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标题: 我家的意大利面 [打印本页]

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 10:05
标题: 我家的意大利面


食材：意大利面和意大利酱；香菇、玉米、辣椒、胡萝卜、洋葱，如果放些肉末会更好吃些。

                                                    

        水烧开，加盐融化，加入意大利面煮15分钟，捞出放在凉开水中。油锅里放香菇、玉米、辣椒、胡萝卜、洋葱爆炒，放入冷却的面条，稍微搅拌、炒热后装盘。意大利面酱用微波炉加热后倒在面上，拌好后即可食用。
   

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作者: 蒲公英    时间: 2013-2-4 10:09
坐沙发欣赏了，我家孩子也爱吃面

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作者: 红三兵    时间: 2013-2-4 10:09
很可能比西餐厅的还好吃。。。

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 10:12

红三兵 发表于 2013-2-4 10:09
很可能比西餐厅的还好吃。。。

小丫头说和必胜客的意面有得一拼~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 10:13

蒲公英 发表于 2013-2-4 10:09
坐沙发欣赏了，我家孩子也爱吃面

我们南方孩子不爱吃面，换着样能吃些~~

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作者: 北雁南飞    时间: 2013-2-4 10:32
色香味俱佳了，回头我学学~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 10:37

北雁南飞 发表于 2013-2-4 10:32
色香味俱佳了，回头我学学~~

好做得很，孩子一般都喜欢的~~

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作者: lao90286    时间: 2013-2-4 10:47
这个就真是专业水准，比餐厅还好，用具更讲究，中西合璧，举世无双。

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作者: 梅子453962883    时间: 2013-2-4 10:56
哈哈，很美味的样子，流口水了。孩子回家就生病了，还没怎么吃上美味呢。

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作者: 大裤子    时间: 2013-2-4 11:02
快乐晨曦的意大利面可以出口意大利外加奥地利

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-2-4 11:34
我儿子喜欢吃黑胡椒味道的、、、、、

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 11:55

风筝女子2012 发表于 2013-2-4 11:34
我儿子喜欢吃黑胡椒味道的、、、、、

那在炒那些辅料的时候加些黑胡椒就可以~

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作者: 我心飞扬    时间: 2013-2-4 12:48
这妈妈，中西餐都了得……还让未来婆婆睡觉不？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-2-4 13:06

快乐晨曦 发表于 2013-2-4 11:55
那在炒那些辅料的时候加些黑胡椒就可以~

我一般都是用牛肉末  加圆葱等辅料的末  和黑胡椒一起熬酱汁。。。。

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作者: 秋叶hxx    时间: 2013-2-4 13:38
我家孩子也喜欢吃意大利面

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 14:55

我心飞扬 发表于 2013-2-4 12:48
这妈妈，中西餐都了得……还让未来婆婆睡觉不？

小丫头可厉害了，一般的婆婆镇不住她的~~想当婆婆，那是要加油的~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 14:56

风筝女子2012 发表于 2013-2-4 13:06
我一般都是用牛肉末  加圆葱等辅料的末  和黑胡椒一起熬酱汁。。。。

自己熬酱更好吃，就是麻烦了些~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 14:56

秋叶hxx 发表于 2013-2-4 13:38
我家孩子也喜欢吃意大利面

孩子一般都喜欢，毕竟不同于常吃的口味~

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-2-4 15:03

快乐晨曦 发表于 2013-2-4 14:56
自己熬酱更好吃，就是麻烦了些~

我都是一次熬多些。。。。然后用小盒装上每次大约的用量   放冰箱里冻上。。。。不是很影响口味和口感，。，。

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作者: 慢随云卷云舒    时间: 2013-2-4 15:53
色香味俱全，营养搭配均衡

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作者: 红三兵    时间: 2013-2-4 15:56

快乐晨曦 发表于 2013-2-4 14:56
自己熬酱更好吃，就是麻烦了些~

我熬过一次猪肉番茄酱，不算太理想，以后再到网上查一查别人怎么熬

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 16:06

红三兵 发表于 2013-2-4 15:56
我熬过一次猪肉番茄酱，不算太理想，以后再到网上查一查别人怎么熬

网上有不少口味的~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 16:06

慢随云卷云舒 发表于 2013-2-4 15:53
色香味俱全，营养搭配均衡

那也做着给孩子吃吧~

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作者: 雨后之叶    时间: 2013-2-4 17:20
记住了。这个可以当早饭吃，也可以等闺女自己在家的时候做着吃，现在俺在家，还是做点稍微复杂点的。

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-4 17:52

雨后之叶 发表于 2013-2-4 17:20
记住了。这个可以当早饭吃，也可以等闺女自己在家的时候做着吃，现在俺在家，还是做点稍微复杂点的。

闺女能干啊，我家小丫头只是吃货一个~~

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作者: 我心飞扬    时间: 2013-2-4 21:06

快乐晨曦 发表于 2013-2-4 14:55
小丫头可厉害了，一般的婆婆镇不住她的~~想当婆婆，那是要加油的~

        

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作者: 信院彩云    时间: 2013-2-4 21:27

快乐晨曦 发表于 2013-2-4 17:52
闺女能干啊，我家小丫头只是吃货一个~~

会吃才有会做的潜力。

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作者: 淡雅    时间: 2013-2-4 21:56
这面管饱~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-5 07:47

淡雅 发表于 2013-2-4 21:56
这面管饱~~

恩恩，意大利面挺shicheng的~·北方人说的这两字，我不会打

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-5 07:48

信院彩云 发表于 2013-2-4 21:27
会吃才有会做的潜力。

希望有一天她可以自己做~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-5 07:48

我心飞扬 发表于 2013-2-4 21:06

害怕了还是心虚了

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作者: 飘雪无边    时间: 2013-2-5 16:25
看着就好吃。。。。

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-5 19:55

飘雪无边 发表于 2013-2-5 16:25
看着就好吃。。。。

这个味道确实不错

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作者: 我心飞扬    时间: 2013-2-5 23:08

快乐晨曦 发表于 2013-2-5 07:48
害怕了还是心虚了

这就怕了，这辈子还想当婆婆吗……有这么能干的妈妈，就有同样能干的小棉袄，不意外滴……俺要好好给儿子说道说道……

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作者: 三角龙ABC    时间: 2013-2-6 11:58
如果再放些牛肉馅，并用少些黄油爆炒，确实应该会更香，更符合孩子的胃口和营养需要。

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-6 13:52

三角龙ABC 发表于 2013-2-6 11:58
如果再放些牛肉馅，并用少些黄油爆炒，确实应该会更香，更符合孩子的胃口和营养需要。

对，牛肉馅味道也好~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-6 14:01

我心飞扬 发表于 2013-2-5 23:08
这就怕了，这辈子还想当婆婆吗……有这么能干的妈妈，就有同样能干的小棉袄，不意外滴……俺要好好给儿 ...

好啊好啊，看看以后有啥行动没

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作者: 立地成佛    时间: 2013-2-6 20:44
看着就很好吃，顺便问一下：那瓶意大利酱超市有卖吗？呵呵！

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作者: 飘过    时间: 2013-2-6 20:51
在哪买的意大利面条和酱，用我们这边的面条不行吗

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-6 20:57

立地成佛 发表于 2013-2-6 20:44
看着就很好吃，顺便问一下：那瓶意大利酱超市有卖吗？呵呵！

我们在香港买的~~超市不知有没有~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-6 20:58

飘过 发表于 2013-2-6 20:51
在哪买的意大利面条和酱，用我们这边的面条不行吗

面条和酱都是香港超市买的，我们去香港方便，这些东西都是那边买~~意大利面和一般的面条不太一样~

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作者: 飘过    时间: 2013-2-6 21:36

快乐晨曦 发表于 2013-2-6 20:58
面条和酱都是香港超市买的，我们去香港方便，这些东西都是那边买~~意大利面和一般的面条不太一样~

哦，看着还真有点不太一样

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作者: 鲜卑    时间: 2013-2-6 23:23
其实，其实，真正的意大利姑娘做面给偶吃哒，做法，呵呵，不太一样哩

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作者: 淡雅    时间: 2013-2-7 02:11

快乐晨曦 发表于 2013-2-5 07:47
恩恩，意大利面挺shicheng的~·北方人说的这两字，我不会打

实诚~~~~

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-7 08:05

淡雅 发表于 2013-2-7 02:11
实诚~~~~

谢谢，原来是诚实倒过来

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-7 08:06

鲜卑 发表于 2013-2-6 23:23
其实，其实，真正的意大利姑娘做面给偶吃哒，做法，呵呵，不太一样哩

咱们这是中西合璧~~你那么有福气，莫不是有个意大利西服？

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-7 08:07

飘过 发表于 2013-2-6 21:36
哦，看着还真有点不太一样

需要盐水煮，特别难熟，但是很有韧性~~

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作者: 鲜卑    时间: 2013-2-7 14:17

快乐晨曦 发表于 2013-2-7 08:06
咱们这是中西合璧~~你那么有福气，莫不是有个意大利西服？

呵呵，8是，是“邻居”

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作者: 快乐晨曦    时间: 2013-2-7 14:28

鲜卑 发表于 2013-2-7 14:17
呵呵，8是，是“邻居”

有这么好的邻居，也幸福啊~

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