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标题: 烤栗子 [打印本页]

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:07
标题: 烤栗子
      烤板栗，那是相当好吃偶！先用小刀拉开十字花，再刷玉米油，然后上烤箱一烤。



外焦里嫩，香，真香！  

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作者: 让梦飞    时间: 2013-10-6 22:09
我闻到香味了

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:13

让梦飞 发表于 2013-10-6 22:09
我闻到香味了

图片顺序又错了，呵呵，现在正是板栗下来的时候，买嘣的还贵还没有我的甜香

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作者: 飘过    时间: 2013-10-6 22:31
{:2_37:}{:2_37:}{:2_35:}望栗兴叹，吃不到哎{:2_37:}

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作者: 扬扬扬    时间: 2013-10-6 22:35
看上去不错，，

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:37

飘过 发表于 2013-10-6 22:31
望栗兴叹，吃不到哎

呵呵用小刀拉十字花比较费劲，不知道谁有好方法没？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:38

扬扬扬 发表于 2013-10-6 22:35
看上去不错，，

闻着也不错吃的更不错

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作者: 扬扬扬    时间: 2013-10-6 22:50
先用小刀拉开十字花，女子同学你这比较费事，，上烤箱后板栗不爆开口？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:53

扬扬扬 发表于 2013-10-6 22:50
先用小刀拉开十字花，女子同学你这比较费事，，上烤箱后板栗不爆开口？

切开 就是为了防止爆裂的哦

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作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:59

朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。

准确的说标准吃货

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作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 23:09

风筝女子2012 发表于 2013-10-6 22:59
准确的说标准吃货

能吃能做，论坛劳模。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 23:11

朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 23:09
能吃能做，论坛劳模。

有奖金吗？

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作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 23:14

风筝女子2012 发表于 2013-10-6 23:11
有奖金吗？

奖金牌。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 05:23

朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 23:14
奖金牌。

哈哈哈哈哈一点奖金就行了，不用那么奢侈，还金子，不用那么麻烦还用金子做牌子……

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作者: 立地成佛    时间: 2013-10-7 07:59
一早上坛，就有超爱的栗子可吃，呵呵！流流口水-------------

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作者: 春的韵律    时间: 2013-10-7 08:12
看着就好吃，我弄得时候没有抹玉米油，所以干干的没有光泽，等我试试，抹上玉米油再抹一点蜂蜜不知怎样呢。

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作者: 梧桐雨    时间: 2013-10-7 08:20
两天没见，原来去炒栗子去了

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作者: 我心飞扬    时间: 2013-10-7 08:41
能把儿子养的高大、壮实，那可不是一般人能做到的

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:11

立地成佛 发表于 2013-10-7 07:59
一早上坛，就有超爱的栗子可吃，呵呵！流流口水-------------

这样煮栗子炒栗子也是好吃的……尤其趁热……

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:11

春的韵律 发表于 2013-10-7 08:12
看着就好吃，我弄得时候没有抹玉米油，所以干干的没有光泽，等我试试，抹上玉米油再抹一点蜂蜜不知怎样呢。

对的，抹油抹蜜更鲜亮香甜……

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:12

梧桐雨 发表于 2013-10-7 08:20
两天没见，原来去炒栗子去了

我去追梦飞了……哈哈，她去野三坡我也去了，只是错过两天……

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:14

我心飞扬 发表于 2013-10-7 08:41
能把儿子养的高大、壮实，那可不是一般人能做到的

呵呵我儿子可喜欢吃栗子了，有十字花特好剥皮……有时给儿子剥一小碗他都能吃了

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 10:33
风筝，你是成心的不是？我家的板栗我都不知道怎么吃。把他们剥了，手剥痛了，嘴巴咬痛了，现在还没好。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 11:30

一笑而过 发表于 2013-10-7 10:33
风筝，你是成心的不是？我家的板栗我都不知道怎么吃。把他们剥了，手剥痛了，嘴巴咬痛了，现在还没好。

呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊，谢谢我吧

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作者: 微风琳琳    时间: 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤，就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的，先和你一样，划开两刀，再用水把栗子冲冲，沥干直接放高压锅压上（不放水），一会儿上汽，端起来抖吧抖吧，直至闻到大栗的香气，就不需要再烧了，几分钟，成功！可香着咧！

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:54

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 11:30
呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊，谢谢我吧

我把板栗都剥皮了，现在怎么吃呢？全家人都不爱板栗烧着吃。

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:55

微风琳琳 发表于 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤，就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的，先和你一样，划开两刀，再用水把栗子冲冲，沥干直接 ...

剥皮的板栗可以这样弄着吃么？

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:56

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 11:30
呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊，谢谢我吧

你，我更要气愤了。我把板栗全剥皮了，并且不知道怎么吃。而且，嘴巴的左边肌肉拉伤，还在痛，吃饭都有问题了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:14

微风琳琳 发表于 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤，就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的，先和你一样，划开两刀，再用水把栗子冲冲，沥干直接 ...

高压锅我不敢用，伤过，不过可介绍给同事，她们一定喜欢

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:15

一笑而过 发表于 2013-10-7 15:54
我把板栗都剥皮了，现在怎么吃呢？全家人都不爱板栗烧着吃。

煮粥或做饼？炖鸡？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:16

一笑而过 发表于 2013-10-7 15:55
剥皮的板栗可以这样弄着吃么？

我觉得应该可以的

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:17

一笑而过 发表于 2013-10-7 15:56
你，我更要气愤了。我把板栗全剥皮了，并且不知道怎么吃。而且，嘴巴的左边肌肉拉伤，还在痛，吃饭都有问 ...

减肥好机会啊，不过不明白剥皮嘴疼什么？

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:17

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 16:17
减肥好机会啊，不过不明白剥皮嘴疼什么？

嗯嗯，有几个板栗太大，嘴巴一边咬，另一边肌肉拉伤。可怜的我，要去看医生了。

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:19

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 16:15
煮粥或做饼？炖鸡？

我把10斤板栗全剥皮了，问大头怎么吃，回答：生吃吧，烧鸡不好吃。没办法，都放冰箱里了。

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:20

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了，问大头怎么吃，回答：生吃吧，烧鸡不好吃。没办法，都放冰箱里了。

做饼？你真有创意，你做试试给我看看。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:32

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:17
嗯嗯，有几个板栗太大，嘴巴一边咬，另一边肌肉拉伤。可怜的我，要去看医生了。

下次别咬了   用刀划开就可以了，，，里面的皮 用热水烫一下就容易剥了，，，
真的受伤了啊？真的需要看医生啊？热敷可以吗？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:33

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了，问大头怎么吃，回答：生吃吧，烧鸡不好吃。没办法，都放冰箱里了。

呵呵   像我这样烤烤吃呢？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:33

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:20
做饼？你真有创意，你做试试给我看看。

做板栗饼哦，，，，呵呵 好 哪天给你做做看哦：）

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:52

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:33
做板栗饼哦，，，，呵呵 好 哪天给你做做看哦：）

真的？像南瓜饼么？

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:53

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:33
呵呵   像我这样烤烤吃呢？

剥皮了好不好，大姐！

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:53

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:32
下次别咬了   用刀划开就可以了，，，里面的皮 用热水烫一下就容易剥了，，，
真的受伤了啊？真的需要看 ...

咽炎，加上肌肉拉伤。出大事了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:30

一笑而过 发表于 2013-10-7 19:52
真的？像南瓜饼么？

差不太多吧，，，大约哦，，，先把熟栗子像捣蒜一样捣碎。。。之后放点水，，，，之后继续捣，，，像花生酱一样黏糊糊的东西的时候  放面粉  糯米粉  白糖  鸡蛋清，，，，和面团  之后 烙饼，，，，

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:31

一笑而过 发表于 2013-10-7 19:53
剥皮了好不好，大姐！

我的意思是 剥皮了 也可以烤：）

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:32

一笑而过 发表于 2013-10-7 19:53
咽炎，加上肌肉拉伤。出大事了。

快点好起来哦  呵呵  免得年会说不出话怎么办？

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作者: 雨后之叶    时间: 2013-10-7 20:38

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了，问大头怎么吃，回答：生吃吧，烧鸡不好吃。没办法，都放冰箱里了。

剥了10斤板栗的皮？葱白啊！我怎么觉得我手也疼，嘴也疼了呢？俺煮粥用几个板栗就放微波炉里打一下才剥，要不然指甲都能辟了！

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作者: 颖丫丫    时间: 2013-10-8 09:20
馋死人了。请教风筝烤箱的温度和时间？

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:36

雨后之叶 发表于 2013-10-7 20:38
剥了10斤板栗的皮？葱白啊！我怎么觉得我手也疼，嘴也疼了呢？俺煮粥用几个板栗就放微波炉里打一下才剥， ...

你为什么不早告诉我这个乡巴佬呢？

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:37

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 20:31
我的意思是 剥皮了 也可以烤：）

我今晚试一试。

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:37

风筝女子2012 发表于 2013-10-7 20:30
差不太多吧，，，大约哦，，，先把熟栗子像捣蒜一样捣碎。。。之后放点水，，，，之后继续捣，，，像花生 ...

这太复杂了吧？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:43

颖丫丫 发表于 2013-10-8 09:20
馋死人了。请教风筝烤箱的温度和时间？

180°   6-7分钟就可以。。。。有爆裂的小声。。。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:43

一笑而过 发表于 2013-10-8 09:37
我今晚试一试。

应该可以 就是时间不用久。。。。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:44

一笑而过 发表于 2013-10-8 09:37
这太复杂了吧？

呵呵 我就是这样做的哦：）

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作者: 微风琳琳    时间: 2013-10-8 14:31

一笑而过 发表于 2013-10-7 15:55
剥皮的板栗可以这样弄着吃么？

应该可以的，但是要注意安全，时间不能太长！掌握好火候！

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作者: 小逗    时间: 2013-10-8 15:28
这是谁呀，这么漂亮的炒栗子，真是能干哦，真漂亮！

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 15:39

小逗 发表于 2013-10-8 15:28
这是谁呀，这么漂亮的炒栗子，真是能干哦，真漂亮！

我。。。。我。。。。我。。。。是我、、、、、哈哈哈哈

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作者: 小逗    时间: 2013-10-8 16:12

风筝女子2012 发表于 2013-10-8 15:39
我。。。。我。。。。我。。。。是我、、、、、哈哈哈哈

我最最关心的，是啥时候我能亲自品尝一下。。。。。。。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 16:13

小逗 发表于 2013-10-8 16:12
我最最关心的，是啥时候我能亲自品尝一下。。。。。。。

这个问题好：）呵呵  现在这个季节来吗？正是时候。。。。

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作者: 梧桐雨    时间: 2013-10-8 21:28

一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了，问大头怎么吃，回答：生吃吧，烧鸡不好吃。没办法，都放冰箱里了。

剥10斤板栗？佩服！真是傻人有傻劲~~~

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作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 21:33

梧桐雨 发表于 2013-10-8 21:28
剥10斤板栗？佩服！真是傻人有傻劲~~~

真的哦。以前别人给的板栗，我们家都浪费掉了，不知道怎么吃，也不爱吃。今年为了不浪费，我就剥啊剥啊！手痛，最痛。刚才，我把剥好的板栗滚上蜂蜜，试一试效果如何。

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作者: 深山笑    时间: 2013-10-14 15:07

朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。

太诱人了，香气扑鼻

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作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-14 19:11

深山笑 发表于 2013-10-14 15:07
太诱人了，香气扑鼻

呵呵还很营养呢：）

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