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标题: 粤式煮意-生肉包 [打印本页]

作者: 樱樱    时间: 2014-11-28 20:33
标题: 粤式煮意-生肉包
本帖最后由 樱樱 于 2014-11-29 22:42 编辑

我家领导上周六忙碌整整一天,终于弄成一锅新鲜肉包子,从和面、醒面、擀皮、做肉馅、包、蒸,一条龙,水平还是相当不错滴,很有潜力哈。

肉包子.JPG (105.3 KB, 下载次数: 16)

肉包子.JPG

作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 20:52
领导真给力……锅太小了
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 20:54
一次就蒸这几个?真秀气,俺们都是大锅蒸
作者: 樱樱    时间: 2014-11-28 20:59
我心飞扬 发表于 2014-11-28 20:54
一次就蒸这几个?真秀气,俺们都是大锅蒸

嗯,蒸了两次,是准备买个大锅来着
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:02
我心飞扬 发表于 2014-11-28 20:54
一次就蒸这几个?真秀气,俺们都是大锅蒸

俺们也是大蒸锅,弄得一笑总怀疑吃不完
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 21:04
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 21:02
俺们也是大蒸锅,弄得一笑总怀疑吃不完

俺们同事蒸了馒头或包子冻起来,随时热了就好,方便
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 21:05
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 21:02
俺们也是大蒸锅,弄得一笑总怀疑吃不完

风筝的粗制滥造有人接班,你就改厨娘了?还继续粗制滥造也可以的
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:06
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:04
俺们同事蒸了馒头或包子冻起来,随时热了就好,方便

我也是冻包子,但得生的速冻,否则热了没有新蒸的好吃
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:08
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:05
风筝的粗制滥造有人接班,你就改厨娘了?还继续粗制滥造也可以的

还是改吧,呵呵我的粗制滥造与樱樱的小资不能比,再用觉得愧
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 21:10
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 21:08
还是改吧,呵呵我的粗制滥造与樱樱的小资不能比,再用觉得愧

那你帮樱樱起个小资的名儿吧
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:11
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:10
那你帮樱樱起个小资的名儿吧

呵呵我不了,做厨娘挺好
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 21:12
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 21:06
我也是冻包子,但得生的速冻,否则热了没有新蒸的好吃

是,我也觉得现蒸的好吃,,,他们说熟的冷冻也还可以,冷藏不行
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:13
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:12
是,我也觉得现蒸的好吃,,,他们说熟的冷冻也还可以,冷藏不行

熟的再热也得先化好再蒸……不过味道还是不如现蒸的好吃
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-28 21:15
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 21:13
熟的再热也得先化好再蒸……不过味道还是不如现蒸的好吃

是,还是为了省事才那样,,,现蒸最好
作者: 海之女    时间: 2014-11-28 21:47
刚看到,樱樱家的肉包新鲜出炉了,肉香四溢哦
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 21:47
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:15
是,还是为了省事才那样,,,现蒸最好

呵呵其实谁都知道现做的好吃,冻上也是为了节约时间……现在人都忙,好好吃顿饭不容易
作者: 樱樱    时间: 2014-11-28 21:51
多谢各位传经送宝,又偷学到东东啦
作者: 樱樱    时间: 2014-11-28 21:54
风筝姐姐那是样样在行,我家只是在慢慢尝试学习,粗制滥造商标是风姐姐的,我之前一直理解为凡是自己第一次尝试做的食品就用这个,看来得好好想想用什么
作者: 秋叶hxx    时间: 2014-11-28 22:16
幸福哦  有个好当家的
作者: 笑春风    时间: 2014-11-28 23:02
樱樱家先生太能干,勤快了
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-11-28 23:12
樱樱 发表于 2014-11-28 21:54
风筝姐姐那是样样在行,我家只是在慢慢尝试学习,粗制滥造商标是风姐姐的,我之前一直理解为凡是自己第一次 ...

你已经用了就归你了
作者: 亦凡    时间: 2014-11-29 02:57
我心飞扬 发表于 2014-11-28 21:15
是,还是为了省事才那样,,,现蒸最好

俺不会做,只要有吃的就行。
作者: 末末    时间: 2014-11-29 09:59
人家说好厨子都是男滴,看来这句话米错啊!赞一个!
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-29 21:30
樱樱 发表于 2014-11-28 21:54
风筝姐姐那是样样在行,我家只是在慢慢尝试学习,粗制滥造商标是风姐姐的,我之前一直理解为凡是自己第一次 ...

粗制滥造风筝已经用了几年,很多人看见标题就当成她了,,,要不,樱樱就再选个更响亮的商标
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-29 21:32
风筝女子2012 发表于 2014-11-28 23:12
你已经用了就归你了

还是帮樱樱选个更亮的招牌吧,要不很多人会不习惯
作者: 樱樱    时间: 2014-11-29 21:52
我心飞扬 发表于 2014-11-29 21:32
还是帮樱樱选个更亮的招牌吧,要不很多人会不习惯

实在不好意思哈,我得狠狠批评自己才行,理解严重错误,等我得空慢慢全部改过来,而且要想个合适的前缀,请风筝姐姐原谅哈,对不起啦!
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-30 14:40
樱樱 发表于 2014-11-29 21:52
实在不好意思哈,我得狠狠批评自己才行,理解严重错误,等我得空慢慢全部改过来,而且要想个合适的前缀, ...

真不是什么大问题,樱樱不可以这样说……她那商标用了太久,很多人知道,会影响樱樱的,樱樱才开始,就选个更好的更亮的,期待樱樱更多美食分享
作者: 樱樱    时间: 2014-11-30 14:53
我心飞扬 发表于 2014-11-30 14:40
真不是什么大问题,樱樱不可以这样说……她那商标用了太久,很多人知道,会影响樱樱的,樱樱才开始 ...

嗯,多谢飞扬姐姐,最近一定多努力多出好作品,昨天搞了个饺子,可惜没有权限发完照片,请姐姐多指教哈
作者: 我心飞扬    时间: 2014-11-30 14:57
樱樱 发表于 2014-11-30 14:53
嗯,多谢飞扬姐姐,最近一定多努力多出好作品,昨天搞了个饺子,可惜没有权限发完照片,请姐姐多指教哈

不好意思,才看见樱樱已经改了名,谢谢!饺子在哪里呢?你家领导太能干了,多少人羡慕眼红吧
作者: 樱樱    时间: 2014-11-30 17:36
我心飞扬 发表于 2014-11-30 14:57
不好意思,才看见樱樱已经改了名,谢谢!饺子在哪里呢?你家领导太能干了,多少人羡慕眼 ...

嗯,我们都是吃货,希望不是三分钟热度,这不,我家领导网上买的蒸锅又快递到了,家里现在一大堆新厨具
作者: 樱樱    时间: 2014-11-30 17:37
我心飞扬 发表于 2014-11-30 14:57
不好意思,才看见樱樱已经改了名,谢谢!饺子在哪里呢?你家领导太能干了,多少人羡慕眼 ...

饺子的帖子只发了前几张照片,要等明天才有权限,明天把包好煮好的饺子呈现给大家。
作者: 微风琳琳    时间: 2014-12-3 14:05
这时间点看得我馋吐水一麻麻




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