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标题: 为啥我的红色不见了呢？ [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 08:11
标题: 为啥我的红色不见了呢？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 08:11
在论坛学的用火龙果皮榨汁和面包饺子，老妈喜欢蒸饺，老爸喜欢大馅儿，儿子要吃肉，于是弄成了个个小猪仔一样的饺子，这部分是儿子包的……可是蒸出来后，颜色神奇的消失了，为什么啊？

作者: 亦凡 时间: 2015-2-27 08:51
红色跑到串串红那个帖子里去了。

作者: 蟠桃猪 时间: 2015-2-27 10:01
怎么没有蒸出来以后的照片呢，是不是挥发了？

作者: 樱樱 时间: 2015-2-27 10:03
对呀，先上蒸出来的饺子，我都馋了

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 10:27

亦凡发表于 2015-2-27 08:51
红色跑到串串红那个帖子里去了。

哪里抢了风头吗？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 10:27

蟠桃猪发表于 2015-2-27 10:01
怎么没有蒸出来以后的照片呢，是不是挥发了？

整出来基本就是本色了。。。。

作者: 快乐鱼 时间: 2015-2-27 10:28
估计钻进肚子里去了。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 10:28

樱樱发表于 2015-2-27 10:03
对呀，先上蒸出来的饺子，我都馋了

我以为本色的饺子没有特色就没有拍而且没有了颜色很沮丧

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 10:39

快乐鱼发表于 2015-2-27 10:28
估计钻进肚子里去了。

呵呵馅儿也不是红色的了不如胡萝卜汁和面好不变色

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-2-27 10:56

风筝女子2012 发表于 2015-2-27 10:27
哪里抢了风头吗？

跑到亮瞎双眼的灯笼里面了，

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 10:59

盈袖暗香发表于 2015-2-27 10:56
跑到亮瞎双眼的灯笼里面了，

下次我胡萝卜和面不变色，，，，不过我后来反省一下也许是蒸的时间太长了。。。

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-2-27 11:22

风筝女子2012 发表于 2015-2-27 10:59
下次我胡萝卜和面不变色，，，，不过我后来反省一下也许是蒸的时间太长了。。。

我想，应该是分解了吧，

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 11:24

盈袖暗香发表于 2015-2-27 11:22
我想，应该是分解了吧，

那花青素还有吗？

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-2-27 11:39

风筝女子2012 发表于 2015-2-27 11:24
那花青素还有吗？

应该还有吧。有点专业，需要专业人士来回答

作者: mrg2727 时间: 2015-2-27 12:37
红色的胖乎乎的饺子，真可爱！儿子手艺不错，饺子个个都很饱满，个大馅多，令人垂涎欲滴！

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 14:10

盈袖暗香发表于 2015-2-27 11:39
应该还有吧。有点专业，需要专业人士来回答

我只是想如果没有花青素了那这样做就白做了哦到底当颜色不只是为了好看

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-27 14:10

mrg2727 发表于 2015-2-27 12:37
红色的胖乎乎的饺子，真可爱！儿子手艺不错，饺子个个都很饱满，个大馅多，令人垂涎欲滴！

儿子说谁包的饺子像谁才对：）儿子是一个大胖子

作者: 梧桐雨 时间: 2015-2-27 21:02
我以为是红包哪里去了，正哈哈笑着打开帖子，原来……

作者: 爱相随 时间: 2015-2-27 21:57
好吃就行，管它红色的还是绿色的，吃到嘴里解馋就中~~

作者: 海之女 时间: 2015-2-27 22:30
应该溶到面皮了

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-28 14:01

梧桐雨发表于 2015-2-27 21:02
我以为是红包哪里去了，正哈哈笑着打开帖子，原来……

抢红包抢眼花了吧：）

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-28 14:01

爱相随发表于 2015-2-27 21:57
好吃就行，管它红色的还是绿色的，吃到嘴里解馋就中~~

嘿嘿香！

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-28 14:02

海之女发表于 2015-2-27 22:30
应该溶到面皮了

花青素的作用还有吗？

作者: 笑春风 时间: 2015-2-28 16:04
管他3721，吃到肚里就是自己的了

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-2-28 16:19

笑春风发表于 2015-2-28 16:04
管他3721，吃到肚里就是自己的了

嘿嘿反正是饺子对吧？

作者: 紫罗兰 时间: 2015-2-28 20:45
可能是起化学反应了。。。不见了。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-3-1 15:12

紫罗兰发表于 2015-2-28 20:45
可能是起化学反应了。。。不见了。。。

白折腾了不是？

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