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标题: 玉米饺子和南瓜饺子 [打印本页]

作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 15:39
标题: 玉米饺子和南瓜饺子
这个小长假第一天我约了个小同事来家教她包饺子,因为她喜欢玉米,所以先包的玉米饺子,感觉挺好的。第二天因为还有一半的饺子皮(这次我家领导不在家,我时间来不及是买的饺子皮,买多了),家里正好也有四分之一个南瓜,我心血来潮试试做南瓜饺子吧,于是把南瓜象红萝卜一样先用工具擦成小丝,再稍稍切断一下,加猪肉、生油、盐、料酒、酱油、生粉,没想到很好拌,包起来手感很好,因为南瓜干身不出水,是非常理想的饺子馅的材料,煮熟后口感也非常好,很清爽,大家试试。

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南瓜肉馅  .JPG

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南瓜肉饺子.JPG

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玉米猪肉馅.JPG

作者: 盈袖暗香    时间: 2015-6-22 16:58
哈哈,真有创意,第一次看到饺子馅里加玉米的,
作者: 我心飞扬    时间: 2015-6-22 17:00
好有创意,都没吃过呢
作者: 小红叶    时间: 2015-6-22 17:11
嗯,玉米饺子很好吃的,南方人都爱吃;南瓜饺子倒是第一次听说,有机会我也试试。
作者: 爱相随    时间: 2015-6-22 17:52
今天都要吃饺子吗?昨天风筝也说夏至吃饺子~~
作者: trueturn    时间: 2015-6-22 19:12
两种饺子都很有创意。
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:37
盈袖暗香 发表于 2015-6-22 16:58
哈哈,真有创意,第一次看到饺子馅里加玉米的,

嘻嘻,玉米肉馅饺子可好吃啦
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:37
我心飞扬 发表于 2015-6-22 17:00
好有创意,都没吃过呢

飞扬姐可以试试,真的不错
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:37
小红叶 发表于 2015-6-22 17:11
嗯,玉米饺子很好吃的,南方人都爱吃;南瓜饺子倒是第一次听说,有机会我也试试。

我也是第一次做的南瓜饺子,真心不错
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:38
爱相随 发表于 2015-6-22 17:52
今天都要吃饺子吗?昨天风筝也说夏至吃饺子~~

想吃就吃,我不讲究,天天饺子也可以
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:39
trueturn 发表于 2015-6-22 19:12
两种饺子都很有创意。

多谢,大家试试,感觉很好玩,爽
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 19:41
我心飞扬 发表于 2015-6-22 17:00
好有创意,都没吃过呢

飞扬姐换头像了,蒲公英真好看,很艺术
作者: 海之女    时间: 2015-6-22 20:05
有创意的饺子!
作者: 风筝女子2012    时间: 2015-6-22 20:09
我们的南瓜都是素馅,叫南瓜篓(大约的音)
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 20:28
海之女 发表于 2015-6-22 20:05
有创意的饺子!

味道还挺好
作者: 樱樱    时间: 2015-6-22 20:29
风筝女子2012 发表于 2015-6-22 20:09
我们的南瓜都是素馅,叫南瓜篓(大约的音)

下次我再试试南瓜篓
作者: 我心飞扬    时间: 2015-6-22 20:30
樱樱 发表于 2015-6-22 19:41
飞扬姐换头像了,蒲公英真好看,很艺术

昨天不知哪个贴里看到说换头像,想到自己当初随意从一幅图上截取的头像,就想试着换一个
作者: 秋叶hxx    时间: 2015-6-23 08:16
      有创新思维
作者: 末末    时间: 2015-6-23 08:40
偶家樱樱越来越能干了
作者: 樱樱    时间: 2015-6-23 09:01
秋叶hxx 发表于 2015-6-23 08:16
有创新思维

大众创新,万众创业
作者: 樱樱    时间: 2015-6-23 09:01
末末 发表于 2015-6-23 08:40
偶家樱樱越来越能干了

多谢末末,我是吃货啦
作者: johnliu    时间: 2015-6-23 10:11
真是万众创新啊!  有创新思维,赞一个
作者: 四叶苜蓿    时间: 2015-6-23 16:17
我要试试玉米馅的
作者: 紫罗兰    时间: 2015-6-23 17:43
这两种馅儿真的很有创意的,反正俺是没有吃过的。。。馅儿里还放盐吗?味道到底是甜的还是咸的呢?
作者: 樱樱    时间: 2015-6-23 19:05
johnliu 发表于 2015-6-23 10:11
真是万众创新啊!  有创新思维,赞一个

不会啦,我们这边玉米饺子很普遍的,南瓜饺子是我的创新
作者: 樱樱    时间: 2015-6-23 19:05
四叶苜蓿 发表于 2015-6-23 16:17
我要试试玉米馅的

玉米饺子很清甜的,非常好吃
作者: 樱樱    时间: 2015-6-23 19:07
紫罗兰 发表于 2015-6-23 17:43
这两种馅儿真的很有创意的,反正俺是没有吃过的。。。馅儿里还放盐吗?味道到底是甜的还是咸的呢?

馅儿里放盐呀,与白菜红萝卜饺子一样的做呀,味道相当好,鲜甜
作者: 紫罗兰    时间: 2015-6-24 18:22
樱樱 发表于 2015-6-23 19:07
馅儿里放盐呀,与白菜红萝卜饺子一样的做呀,味道相当好,鲜甜

嗯,又甜又咸的。。。。
作者: 一笑而过    时间: 2015-6-25 16:08
包饺子的水平比我厉害额
作者: 樱樱    时间: 2015-6-25 18:55
一笑而过 发表于 2015-6-25 16:08
包饺子的水平比我厉害额

过奖过奖,向一笑姐学习
作者: 黄鹂鸟    时间: 2015-6-27 17:48
南瓜馅饺子我们这里很常见,水饺蒸包煎包馅饼,用这个做馅很好。要多放葱才好咧,!甚
作者: 周福仔    时间: 2015-6-27 23:00
看着看着,有点想吃宵夜了。




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