儿子边吃边说：“真好吃，在学校没怎么吃过鱼。。。”
好吧，这些天就多吃几次。。。。
朱丽叶 发表于 2015-8-3 23:34
好新鲜。。。。这个鲈鱼是淡水的么 ？
malanmary 发表于 2015-8-4 09:11
看第一张图，就愣了下：没尾巴的鱼儿，也敢来展示？好吧，原来是妈妈的爱心鱼，只要好吃就好。清蒸鲈鱼是们 ...
青青 发表于 2015-8-4 07:08
鲈鱼有海鲈鱼跟河鲈鱼两种，看照片楼主这条是淡水的河鲈鱼。海鲈鱼清蒸不好吃，比较腥，肉质也有点丝。
我们这边吃鲈鱼少风筝女子2012 发表于 2015-8-3 22:46
嘿嘿这个俺哥最拿手了，俺儿不喜欢俺超级喜欢 分没了，，币也没了，，，明儿还啊
海之女 发表于 2015-8-3 22:55
这个鲈鱼蛮大个的，够孩子吃一顿吧
朱丽叶 发表于 2015-8-3 23:34
好新鲜。。。。这个鲈鱼是淡水的么 ？
青青 发表于 2015-8-4 07:04
我儿子也喜欢吃清蒸鲈鱼，上周吃两回了，臭小子居然说：妈妈，下次能不能一次蒸两条，我自己一人就能吃掉一 ...
樱樱 发表于 2015-8-4 07:43
鲈鱼清蒸的少，稍嫌腥，广东最拿手锡纸焗，可惜我不会
盈袖暗香 发表于 2015-8-4 08:21
女儿一学期不吃鱼，回家也不急着吃，不太喜欢海鲜，
malanmary 发表于 2015-8-4 09:11
看第一张图，就愣了下：没尾巴的鱼儿，也敢来展示？好吧，原来是妈妈的爱心鱼，只要好吃就好。清蒸鲈鱼是们 ...
我是蒸之前淋些生抽，但不是李锦记的亦凡 发表于 2015-8-4 09:12
肯定很好吃，连鱼骨都不见了。
我心飞扬 发表于 2015-8-4 09:51
科大鱼就是少，好好给孩子补补
笑春风 发表于 2015-8-4 10:03
不大，8两多，几乎由儿子包圆
(_鈊瀡伱变 发表于 2015-8-5 11:08
清蒸鲈鱼,也是我儿子的最爱，蒸好后淋上豆豉油，不要上桌子就吃完了
秋叶hxx 发表于 2015-8-4 18:17
都会孩子喜欢吃的拿手菜 赞
四叶苜蓿 发表于 2015-8-4 17:07
清蒸鲈鱼，俺也是刚学，做了两次特受欢迎，以前都是红烧。学会清蒸以后是再也不会红烧了，清蒸多美味啊
johnliu 发表于 2015-8-4 12:08
妈妈都是这样子，我们爸爸都不说吃的，先问最近在忙啥。
风筝女子2012 发表于 2015-8-4 10:23
俺哥说 鲈鱼8两到1斤最好吃。。。他说我说错了，六两到八两最好吃
星空0414 发表于 2015-8-4 10:27
既然孩子爱吃，就买个腰盘吧。
清蒸鱼皮别划烂，剖肚清洗后在鱼脊梁骨（排骨）两边列两刀，以断骨后深一公 ...
星爷应该很擅长做鱼吧
。。。女儿也喜欢这道菜，前两天买了一条一斤三两的鲈鱼清蒸了，就我们娘俩一顿就报销了（当然还有其他菜，俺也就收拾一些边角料）早上去火车站接回儿子,中午我们就做的这个菜,清蒸鲈鱼，好做好吃有营养~~一笑而过 发表于 2015-8-6 20:59
哈哈哈哈 也不是过程 也没见弄好的
紫罗兰 发表于 2015-8-7 02:30
这个盘子也太不专业了吧？就连俺这不太做饭的人，家里也好歹有一个专门用来清蒸鲈鱼的长盘子。。。女儿也 ...
爱相随 发表于 2015-8-9 09:07
早上去火车站接回儿子,中午我们就做的这个菜,清蒸鲈鱼，好做好吃有营养~~
笑春风 发表于 2015-8-9 12:42
是有个鱼盘，做红烧鱼用的，比较大，锅子放不下（懒得用蒸馍锅）
）。。。紫罗兰 发表于 2015-8-10 00:27
下次建议你可以试试用你家的炒菜锅蒸。。。下面放个锅撑子就行。。。有锅盖就差不多没问题（俺就这样蒸的 ...
trueturn 发表于 2015-8-11 20:07
看得馋了，今天也蒸了一条吃。
笑春风 发表于 2015-8-11 21:24
昨天又做了，个子大了，1斤4两，儿子说没有那条8两的好吃。。。。
trueturn 发表于 2015-8-11 21:32
那以后可以买两条小的蒸了
末末 发表于 2015-8-12 17:12
我儿也爱吃啊！
笑春风 发表于 2015-8-9 12:39
因为简单，过程就省略了，弄好的等到想起来拍片就只剩鱼骨了。。
一笑而过 发表于 2015-8-15 15:16
看来俺要去搜索一下怎么做了
阳光灿烂陈冬冬 发表于 2015-8-19 16:05
向你们学习，我的厨艺欠佳。孩子说我烧的还没食堂的好吃，真伤自尊。
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