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标题: 馋嘴猪猪——上汤虾球娃娃菜 [打印本页]

作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-4 15:59
标题: 馋嘴猪猪——上汤虾球娃娃菜
    一道很家常的菜,只因确实太鲜美,又清淡营养,发上来共享美味。。。。


   


   


   


   


    做法:1.虾肉拍扁,剁成泥。
         2.加调味料,少许淀粉,沿一个方向搅拌上劲。。。。
         3.娃娃菜洗净切段,爆锅炒软。。。。
         4.加入鸡汤,如果没有,可放浓汤宝。。。。我通常用的如图的台湾牛头牌,很不错。。。。
         5.开锅用小勺团起虾泥成球放入锅里。。。。
         6.虾球变色,水沸腾,放入香菜,关火。。。。

作者: 海之女    时间: 2016-2-4 16:33
营养爽口、养眼爽心
作者: 樱樱    时间: 2016-2-4 16:39
本帖最后由 樱樱 于 2016-2-4 16:41 编辑

真的是五星级的水平,婉丽特别会用海鲜做各种美食,搭配新鲜蔬菜,看起来漂亮养眼,吃起来可口营养,太赞了!
作者: 秋叶hxx    时间: 2016-2-4 18:00
美味可口  爽心悦目
作者: 笑春风    时间: 2016-2-4 20:55
好吃,看得见
作者: 海上西风    时间: 2016-2-4 21:26
原来这版块是讲做菜的呢,第一次进来逛逛
作者: 盈袖暗香    时间: 2016-2-5 08:36
做菜水平很高,照相技术也佳
作者: 亦凡    时间: 2016-2-5 08:43
我就不明白了,为什么天天都是美食,让人直流口水的美食,竟然身材保持得如此好?
作者: 紫罗兰    时间: 2016-2-5 12:00
俺看那个虾球以为就是一只虾呢......其实就用整个的虾仁应该也不错哈.....
作者: 本立道生    时间: 2016-2-5 21:49
可以看出婉丽烹饪不仅是营养而且是是色、香、味俱全的!
作者: 末末    时间: 2016-2-6 08:46
真是太能干了
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:04
海之女 发表于 2016-2-4 16:33
营养爽口、养眼爽心

家常菜  都可以做。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:05
樱樱 发表于 2016-2-4 16:39
真的是五星级的水平,婉丽特别会用海鲜做各种美食,搭配新鲜蔬菜,看起来漂亮养眼,吃起来可口营养,太赞了 ...

有心情的时候   就琢磨着做。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:07
秋叶hxx 发表于 2016-2-4 18:00
美味可口  爽心悦目

谢谢秋叶。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:08
笑春风 发表于 2016-2-4 20:55
好吃,看得见

恩  真的好鲜的  。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:08
海上西风 发表于 2016-2-4 21:26
原来这版块是讲做菜的呢,第一次进来逛逛

热烈欢迎西风大师光临。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:09
盈袖暗香 发表于 2016-2-5 08:36
做菜水平很高,照相技术也佳

嘿嘿  俺家代表是俺滴御用摄影师。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:10
亦凡 发表于 2016-2-5 08:43
我就不明白了,为什么天天都是美食,让人直流口水的美食,竟然身材保持得如此好?

别提了  放假以来  胖了。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:11
紫罗兰 发表于 2016-2-5 12:00
俺看那个虾球以为就是一只虾呢......其实就用整个的虾仁应该也不错哈.....

兰兰   虾仁也可以   一是换换样子  二是做虾球  鲜味可以析出的完全一些。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:13
本立道生 发表于 2016-2-5 21:49
可以看出婉丽烹饪不仅是营养而且是是色、香、味俱全的!

家人吃得高兴   有成就感。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-6 22:15
末末 发表于 2016-2-6 08:46
真是太能干了

都是家常菜。。。。
作者: 紫罗兰    时间: 2016-2-7 00:17
朱丽叶 发表于 2016-2-6 22:11
兰兰   虾仁也可以   一是换换样子  二是做虾球  鲜味可以析出的完全一些。。。。

明白的,你们高手们做菜比较讲究的,俺是觉得咋样简单咋样来.....
作者: trueturn    时间: 2016-2-10 20:59
营养美味的一道好菜
作者: zhulinfeng13956    时间: 2016-2-11 14:42
看着就让人食欲大增,营养和美味的综合!
作者: 星空0414    时间: 2016-2-18 08:54
海上西风 发表于 2016-2-4 21:26
原来这版块是讲做菜的呢,第一次进来逛逛

哈哈,俺是常客。
作者: 星空0414    时间: 2016-2-18 08:56
是个值得一学的好菜
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-18 11:19
trueturn 发表于 2016-2-10 20:59
营养美味的一道好菜

这个都可以做的
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-18 11:19
zhulinfeng13956 发表于 2016-2-11 14:42
看着就让人食欲大增,营养和美味的综合!

谢谢每次的鼓励和夸赞。。。。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-18 11:20
星空0414 发表于 2016-2-18 08:56
是个值得一学的好菜

恩恩    很不错的家常菜。。。。
作者: 西雅图    时间: 2016-2-25 10:33
可以看出婉丽烹饪不仅是营养而且健康。
作者: 朱丽叶    时间: 2016-2-25 18:49
西雅图 发表于 2016-2-25 10:33
可以看出婉丽烹饪不仅是营养而且健康。

貌似我是好吃为第一目的




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