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标题: 全麦玉米饼 [打印本页]

作者: yangjinming 时间: 2017-4-13 21:06
标题: 全麦玉米饼
这几天被荠荠菜闹的，为了搭配荠荠菜，还得开发新产品出来

，昨天去超市，看见全麦面粉，家里正好还有玉米面，早上用全麦面粉加上玉米面发面。晚上回来面已经发好了。
利用家里现有的食材做馅吧！绿豆、花生米、亚麻籽.
于是，一顿美餐就这样开始吧！

1全麦面粉、玉米面和面、发面.jpg (138.05 KB, 下载次数: 45)

2、亚麻籽炒熟.jpg (224.38 KB, 下载次数: 44)

3、花生米炒熟捻碎.jpg (196.85 KB, 下载次数: 48)

4、绿豆煮熟开花加上烧熟的亚麻籽和捻碎的花生加少量糖拌馅.jpg (212.54 KB, 下载次数: 42)

5、面已经发好，做剂子包馅.jpg (178.11 KB, 下载次数: 45)

6、用月饼模具做成饼.jpg (151.48 KB, 下载次数: 46)

7、上锅蒸15分钟就ok.jpg (179.75 KB, 下载次数: 41)

8、配上粥：大米、胡萝卜、地瓜、桂圆，差不多煮熟了放点荠荠菜.jpg (149.3 KB, 下载次数: 47)

9、来上一碗很美味哦.jpg (189.63 KB, 下载次数: 47)

10、再来两个清明节前一位科学家自家产的鹅蛋，配上焯过水的荠荠菜蘸点海天的黄豆酱.jpg (165.82 KB, 下载次数: 48)

11、吃货没有肉不行吧！酱点牛肉.jpg (185.03 KB, 下载次数: 47)

HBGC_20170413204721.jpg (177.58 KB, 下载次数: 38)

作者: 16杰杰 时间: 2017-4-13 21:13
有创意的晚餐，是否配上了每日的红酒？？
亚麻籽是超市采购的么

作者: yangjinming 时间: 2017-4-13 21:15

16杰杰发表于 2017-4-13 21:13
有创意的晚餐，是否配上了每日的红酒？？
亚麻籽是超市采购的么

是的，亚麻籽是超市采购的。
红酒一会喝

作者: 爱相随 时间: 2017-4-13 21:38
东北的美女都是美食家~~

作者: 樱樱 时间: 2017-4-13 21:40
哈神绝对是个勤快银，而且有天赋，所以好有口福，做得东西馋死银

作者: 16小小鱼 时间: 2017-4-13 21:54
哈神太能干了，垂涎欲滴

。

作者: 无茗 时间: 2017-4-13 21:57
第一次认识亚麻籽

作者: 16数+京-蓓 时间: 2017-4-13 22:29
哈神真能干，像你学习。

作者: 紫罗兰 时间: 2017-4-14 00:09
又是半夜来看到美食

。。。。哈神真的太能干了！图片10的花边里面放的是鹅蛋么？怎么没有蛋白呢？

作者: 青波凝碧 时间: 2017-4-14 05:46
有创意，科学家！点赞

作者: 心地善良 时间: 2017-4-14 07:13
月饼模具不错，俺也想买个，天天做美食。

作者: 亦凡 时间: 2017-4-14 09:08
哈神真是能干，哈神果然出色。

作者: 盈袖暗香 时间: 2017-4-14 09:18
勤快能干的哈神，对美食，我是一穷二白

作者: 海之女 时间: 2017-4-14 09:57
不知这顿狂色香味俱全的晚餐花了多长时间准备啊？这么精致的全麦玉米饼！

作者: 本立道生 时间: 2017-4-14 10:13
玉米饼太精致了！

作者: 16创+苏-飞飞 时间: 2017-4-14 10:30
真好，好看又好吃，好想尝尝，发你地址好吗，我好想吃哟

作者: 笑春风 时间: 2017-4-14 11:23
养眼的美食啊

作者: 大别山老朱 时间: 2017-4-14 12:16
祝你每天长肉肉

作者: 闲庭漫步 时间: 2017-4-14 12:20
哈神手太巧了！谁家小棉袄找到这样的婆婆，绝对的有福气！

作者: 青鸟 时间: 2017-4-14 12:30

心地善良发表于 2017-4-14 07:13
月饼模具不错，俺也想买个，天天做美食。

我这里偶尔有卖的，硬木制，不过多用于做馍馍。
有鱼、花等图案可选。

作者: 青鸟 时间: 2017-4-14 12:32
哈神家的刀不够快，快的话，牛肉要切成薄薄的片。。。哈哈，馋死人

作者: 1500粤星月 时间: 2017-4-14 13:22
哈神好有情调啊！蒸个包子还用上模具、拌个菜还不忘记盘边上做点缀！食材朴素健康，但这手艺，分明就是厨艺大师嘛！大赞！

作者: 1500粤星月 时间: 2017-4-14 13:26

紫罗兰发表于 2017-4-14 00:09
又是半夜来看到美食。。。。哈神真的太能干了！图片10的花边里面放的是鹅蛋么？怎么没有蛋白呢？

姐姐，您这啥眼神？看见您问，以为自己漏看图片了，我又回头看帖中图片，发现蛋白不就在那里么？

作者: 1500粤星月 时间: 2017-4-14 13:28

海之女发表于 2017-4-14 09:57
不知这顿狂色香味俱全的晚餐花了多长时间准备啊？这么精致的全麦玉米饼！

哈哈，看完帖子我也这么想——勤快的、麻利的哈神，这么丰富的晚餐，几点能吃到嘴里？要是我，怕要饿着家人了。

作者: 海之女 时间: 2017-4-14 15:53

1500粤星月发表于 2017-4-14 13:26
姐姐，您这啥眼神？看见您问，以为自己漏看图片了，我又回头看帖中图片，发现蛋白不就在那里么？

我和兰姐姐一个眼神，都是眼睛太立体的原因，把那个蛋白看成了盘子的凹槽

作者: 紫罗兰 时间: 2017-4-14 17:36
本帖最后由紫罗兰于 2017-4-14 17:54 编辑

海之女发表于 2017-4-14 15:53
我和兰姐姐一个眼神，都是眼睛太立体的原因，把那个蛋白看成了盘子的凹槽

难道不是盘子的造型么？我昨天可是看了好几遍的呀

。。。。今天又去按照蛋白的思路再看了一下，貌似好像也对，看来这凹凸不同成像也不同哈。。。。

作者: 紫罗兰 时间: 2017-4-14 17:37
本帖最后由紫罗兰于 2017-4-14 17:55 编辑

1500粤星月发表于 2017-4-14 13:26
姐姐，您这啥眼神？看见您问，以为自己漏看图片了，我又回头看帖中图片，发现蛋白不就在那里么？

俺昨天因为觉得奇怪，反复的看了好几遍那张照片。。。。始终没有看明白

。。。。今天又去按照蛋白的思路再看了一下，貌似好像也对，看来这凹凸不同成像也不同哈。。。。

作者: 大路 时间: 2017-4-14 19:15
哈神厨艺精湛不说，杂粮饼品相也好，看上去让人垂涎欲滴

。

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:26

爱相随发表于 2017-4-13 21:38
东北的美女都是美食家~~

哈哈，美食家？典型的吃货而已

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:27

樱樱发表于 2017-4-13 21:40
哈神绝对是个勤快银，而且有天赋，所以好有口福，做得东西馋死银

我正准备跟着樱樱姐学着煲靓汤呢

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:28

16小小鱼发表于 2017-4-13 21:54
哈神太能干了，垂涎欲滴。

你这zmn也得学学啊，不然以后怎么带外孙

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:29

16数+京-蓓发表于 2017-4-13 22:29
哈神真能干，像你学习。

蓓的手艺也不错啊

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:29

紫罗兰发表于 2017-4-14 00:09
又是半夜来看到美食。。。。哈神真的太能干了！图片10的花边里面放的是鹅蛋么？怎么没有蛋白呢？

姐啊，怪我啊！应该换个深色的盘子

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:30

青波凝碧发表于 2017-4-14 05:46
有创意，科学家！点赞

谢谢姐姐！有空的话可以试试，吃点粗粮

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:33

心地善良发表于 2017-4-14 07:13
月饼模具不错，俺也想买个，天天做美食。

网上买的，好多种花样，可以做好多东西，冰皮月饼、绿豆糕，糯米山药糕，红豆枣糕~~~~~

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:34

亦凡发表于 2017-4-14 09:08
哈神真是能干，哈神果然出色。

哈哈，典型的吃货

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:35

盈袖暗香发表于 2017-4-14 09:18
勤快能干的哈神，对美食，我是一穷二白

你家先生勤快就好了，我家先生是一手不伸

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:38

海之女发表于 2017-4-14 09:57
不知这顿狂色香味俱全的晚餐花了多长时间准备啊？这么精致的全麦玉米饼！

得两小时吧，绿豆是先煮好的，回家先煮酱牛肉，同时做面食

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:39

本立道生发表于 2017-4-14 10:13
玉米饼太精致了！

谢谢本生老师！可以试试做哦

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:39

16创+苏-飞飞发表于 2017-4-14 10:30
真好，好看又好吃，好想尝尝，发你地址好吗，我好想吃哟

好啊，飞飞把地址给我，快递过去

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:40

笑春风发表于 2017-4-14 11:23
养眼的美食啊

谢谢姐姐，可以试着做哦

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:40

大别山老朱发表于 2017-4-14 12:16
祝你每天长肉肉

我吃的粗粮，不怕涨肉肉

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:41

青鸟发表于 2017-4-14 12:30
我这里偶尔有卖的，硬木制，不过多用于做馍馍。
有鱼、花等图案可选。

在网上买的，各种图案都有

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:43

青鸟发表于 2017-4-14 12:32
哈神家的刀不够快，快的话，牛肉要切成薄薄的片。。。哈哈，馋死人

刀快的话，我也切不出来薄片，牛肉煮的特别烂，不然老爸咬不动

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:43

1500粤星月发表于 2017-4-14 13:22
哈神好有情调啊！蒸个包子还用上模具、拌个菜还不忘记盘边上做点缀！食材朴素健康，但这手艺，分明就是厨艺 ...

哈哈，还大厨呢，吃货一个啊

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:44

1500粤星月发表于 2017-4-14 13:28
哈哈，看完帖子我也这么想——勤快的、麻利的哈神，这么丰富的晚餐，几点能吃到嘴里？要是我，怕要饿着家 ...

需要两个小时吧

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:45

海之女发表于 2017-4-14 15:53
我和兰姐姐一个眼神，都是眼睛太立体的原因，把那个蛋白看成了盘子的凹槽

哈哈，怪我，用个深色盘子就不会看不到蛋白了

作者: yangjinming 时间: 2017-4-15 13:46

大路发表于 2017-4-14 19:15
哈神厨艺精湛不说，杂粮饼品相也好，看上去让人垂涎欲滴。

谢谢！有机会的话来长春品尝啊

作者: 青鸟 时间: 2017-4-15 17:55

yangjinming 发表于 2017-4-15 13:43
刀快的话，我也切不出来薄片，牛肉煮的特别烂，不然老爸咬不动

老爸真幸福！祝他健康长寿！

作者: 海之女 时间: 2017-4-15 20:41

紫罗兰发表于 2017-4-14 17:36
难道不是盘子的造型么？我昨天可是看了好几遍的呀。。。。今天又去按照蛋白的思路再看了一下，貌似好 ...

咱俩眼光相同啊！我一开始也是这样认为的！

作者: 海之女 时间: 2017-4-15 20:42

yangjinming 发表于 2017-4-15 13:38
得两小时吧，绿豆是先煮好的，回家先煮酱牛肉，同时做面食

真有耐心，服了！

作者: 紫罗兰 时间: 2017-4-16 00:08

yangjinming 发表于 2017-4-15 13:29
姐啊，怪我啊！应该换个深色的盘子

根据她们前面的帮助俺已经看到了。。。。

不过你可以按照俺的思路再去看一遍，是不是你家的盘子有俺说的那个效果。。。

作者: 佛宝16 时间: 2017-4-16 17:02
看到美食，我就饿了。

除了樱花会，是否还应该有美食会，这样就可以吃到各地的美食了。

作者: yangjinming 时间: 2017-4-16 19:04

佛宝16 发表于 2017-4-16 17:02
看到美食，我就饿了。
除了樱花会，是否还应该有美食会，这样就可以吃到各地的美食了。

等你家二宝考完大学，你彻底解放了，就来个美食会

作者: 本立道生 时间: 2017-4-17 09:22

yangjinming 发表于 2017-4-15 13:39
谢谢本生老师！可以试试做哦

谢谢提供美食创意，这么对口味的美食岂能不试

作者: 大路 时间: 2017-4-17 09:27

yangjinming 发表于 2017-4-15 13:46
谢谢！有机会的话来长春品尝啊

谢谢哈神！欢迎来贵州旅游观光

。

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