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标题: 难得一见手擀面 [打印本页]

作者: 16级数学如风    时间: 2017-7-25 19:07
标题: 难得一见手擀面
本帖最后由 16数+川-无茗 于 2017-7-26 10:03 编辑

如今手擀面可是不多见。
小时候妈妈是常常擀面吃的,虽然我其实并没有做过,但是步骤和做法一直在我的记忆里,非常清晰,实践起来一点也不难:和面,擀面,切面,一气呵成!
面条看起来好棒,好有成就感!
煮面的时候南瓜搁多了,成了南瓜羹,看相不太佳,不过味道真的不错哦,老公吃了两碗,哈哈!
石磨面粉是有点黑的,不像精制面粉那么白,很健康很营养,是朋友特地从河南省带回来的。




作者: 16杰杰    时间: 2017-7-25 20:56
手擀面是一直的所爱
能否将片片顺序捋一捋呢
作者: 让梦飞    时间: 2017-7-25 21:32
谷粒谷粒!!!
作者: 盈袖暗香    时间: 2017-7-26 08:30
我妈也经常做手擀面,用新鲜的蛤肉打卤,好吃极了
作者: 亦凡    时间: 2017-7-26 08:33
现在会手擀面的城里人,越来越少了。
作者: 无茗    时间: 2017-7-26 10:06
没有做过手擀面,以后有机会一定尝试一次
作者: yangjinming    时间: 2017-7-26 10:15
俺也会这个,你那个大的擀面棒俺家也有一个,貌似比我岁数都大耶
作者: 闲庭漫步    时间: 2017-7-26 10:16
小时候看大人做过,自己没做过,哪天抽时间也做一次。
作者: zhulinfeng13956    时间: 2017-7-26 13:42
手擀面好吃,特劲道!做起来也很带劲儿!
作者: 17地-苏.从从    时间: 2017-7-26 15:26
这个好吃,但现在擀面杖太短。
作者: 紫罗兰    时间: 2017-7-26 18:44
一看就好吃,楼主真能干!只是最近坛里每天的帖子太多了,银子有限别嫌少哈。。。。
作者: 16创+苏-飞飞    时间: 2017-7-27 06:16
谢谢姐姐分享欢迎常来坐坐哟!
作者: 海之女    时间: 2017-7-27 09:16
软面饺子硬面汤,和面是关键呢。
作者: 大路    时间: 2017-7-27 09:24
第一次做成这样已经很不错了,很有烹饪天赋呢。不讲卖相,营养好、口感好,自己吃实在点嘛
作者: kdjzln15    时间: 2017-7-27 11:17
钩起馋虫了,我也要用一下这长长的擀面杖了,比面板长,说了几次要做手擀面,儿子不在家,就偷懒
作者: 16数+京-蓓    时间: 2017-7-28 10:56
我也会做,就是觉得麻烦呢
作者: 雨轩    时间: 2017-7-28 23:59
我也喜欢手擀面,古丽古丽
作者: 佛宝16    时间: 2017-7-29 13:04
手擀面怎么做都好吃呢




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