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标题: 津蝶手作之暑期小甜点 [打印本页]

作者: 津蝶    时间: 2018-8-1 10:38
标题: 津蝶手作之暑期小甜点
本帖最后由 17物+津-蝶 于 2018-8-1 10:40 编辑



     儿子在家的暑期,自然要做一些小甜点。一来他能吃一点;二来,我上班顾及不到的时候,也算有些可供他充饥的食物。
      早就没了给美食拍照发朋友圈的热情,做了也就做了,吃了也就吃了。除非,偶尔尝试一些以前从来没做过的新鲜吃食,才会拍下来,算是列入了我会做能做的食谱之中。
      刚刚翻看了朋友圈,这些天记录下来的,只有三种小甜点。


      网红款爆浆海盐奶盖蛋糕。同事上半年买过,意犹未尽的跟我说了好几次如何的好吃、如何的不能错过。自然,趁着儿子回家我要尝试着烤上一个。













      丑丑的蜂蜜熔岩凹蛋糕。曾经在好利来买过一次,味道不错,但极贵。早就寻思着,一定要自己烤。很节俭贤淑的感觉有没有?
      话说,味道真的很不错,满嘴都是蜂蜜的香甜。
      只是,儿子反馈:有点太甜了。其实这孩子并不是很喜欢甜食,只是能接受而已。










      巧克力、抹茶、原味三种口味的冰淇淋。
      儿子属于一个夏天都不会吃一根冰糕的孩子。但我只是想做,特别想,而且特意买了专门挖冰淇淋的勺子。
      做冰淇淋还是很耗时的,因为要有几次冷冻、搅打的过程。
      所以,和冰淇淋的约定,在一个无需上班的周末。
      儿子最喜欢巧克力口味的,其次是抹茶。自诩为巧克力和抹茶控。




      假期,不谈GPA。休整、陪伴。
      无论优秀还是普通,伟大还是平凡。儿子,都是爸爸妈妈的骄傲。







作者: 16杰杰    时间: 2018-8-1 14:15
哇塞,还有冰激凌,大热天的爱爱,见者有份,一人一个呦
作者: 津蝶    时间: 2018-8-1 15:44
16杰杰 发表于 2018-8-1 14:15
哇塞,还有冰激凌,大热天的爱爱,见者有份,一人一个呦

快递,快递
作者: 16数+京-蓓    时间: 2018-8-1 18:58
我也要,我也要
作者: 绿雨    时间: 2018-8-1 23:00
好吃,尤其是冰淇淋
作者: 16创+苏-飞飞    时间: 2018-8-1 23:06
唯有分分表示我对你的欣赏
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-8-2 07:01
无论优秀还是普通,伟大还是平凡。儿子,都是爸爸妈妈的骄傲。
作者: 15数+皖-彬彬    时间: 2018-8-2 08:59
馋啊,    聪明能干滴津碟。
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 10:43
16数+京-蓓 发表于 2018-8-1 18:58
我也要,我也要

咱们离得近,不用快递,哪天聚聚就都解决了
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 10:44
绿雨 发表于 2018-8-1 23:00
好吃,尤其是冰淇淋

的确挺好吃的,关键是省钱又卫生啊
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 10:45
16创+苏-飞飞 发表于 2018-8-1 23:06
唯有分分表示我对你的欣赏

谢谢飞飞的分分和欣赏
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 10:45
盈袖暗香 发表于 2018-8-2 07:01
无论优秀还是普通,伟大还是平凡。儿子,都是爸爸妈妈的骄傲。

其实我还是很焦虑,只是努力的在调整自己
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 10:46
15数+皖-彬彬 发表于 2018-8-2 08:59
馋啊,    聪明能干滴津碟。

就是一只吃货蝶
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-8-2 11:09
本帖最后由 盈袖暗香 于 2018-8-2 11:13 编辑
17物+津-蝶 发表于 2018-8-2 10:45
其实我还是很焦虑,只是努力的在调整自己
    无论是小学、初中、高中,还是大学、读研、读博,从学生到家长,无不希望能考最高分、或者是高分,总希望能高居榜首,但是,现实中并不是这样。能够进入科大,本身就证明孩子很优秀,也说明孩子在高中学生中总是领先者,所以,进入科大后,还是沿续着领先的思维,总觉得孩子还是要考高分。但是,进入大学后,学生在某专业方面的天赋就表现出一定的差异性,同样的勤奋却有不一定的成绩,原先的领先表现为相对平庸甚至落后,无论是学生还是家长,在短时间内都无法接受。
    其实,进入科大的孩子,本质上都是优秀的,不然也进不入科大。在高中,学生只有一个目标:考大学。但进入大学后,学生的目标却不再是唯一:有读博的,有读研的,有出国,有就业,这些差异性的目标已不再仅仅取决于成绩。未来的发展,特别是在社会竞争中,高情商远远优于高智商,从某种意义上,进入社会后,成绩不再是衡量一个人是否优秀的唯一标准。
    生活的基调是快乐。孩子在科大,同样也渴望自己能取得高GPA,也为之努力,勤奋学习,但由于种种原因,结果可能不尽人意。如果因为成绩达不到4.3,4.0,3.5等等而郁郁寡欢,既影响自己和家长的心情,又影响自己的发展,让本身应该快乐向上的大学生活变得不快乐,作为家长,更应该开导孩子,让孩子塑造阳光快乐的心态。毕竟,不高兴、不如意,改变不了成绩,却能影响人的未来!
    坛主曾经说过:3.0以上都不错,3.5以上就很好了(http://www.ustcjz.cn/forum.php?m ... 28712&fromuid=43233)。个人认为,孩子既要看到差距,勤奋学习,更要着眼未来的发展,提高情商,塑造良好的性格,提高社交能力、领导能力,让未来掌握在自己手里,让未来的生活更快乐!

作者: 无茗    时间: 2018-8-2 11:12
快递时不要忘了我一份
作者: yangjinming    时间: 2018-8-2 12:27
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用,谢谢!
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 14:25
盈袖暗香 发表于 2018-8-2 11:09
无论是小学、初中、高中,还是大学、读研、读博,从学生到家长,无不希望能考最高分、或者是高分,总希 ...

谢谢暗香!我只是希望他能跟上大部队,我相信他会跟上大部队的!
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 14:25
16数+川-无茗 发表于 2018-8-2 11:12
快递时不要忘了我一份

必须不能忘
作者: 津蝶    时间: 2018-8-2 14:25
yangjinming 发表于 2018-8-2 12:27
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用,谢谢!

哈神辛苦了
作者: 15数+皖-彬彬    时间: 2018-8-2 15:45
盈袖暗香 发表于 2018-8-2 11:09
无论是小学、初中、高中,还是大学、读研、读博,从学生到家长,无不希望能考最高分、或者是高分,总希 ...

感同身受,香版这篇回复可以单独发帖了
作者: 嬗变    时间: 2018-8-2 17:01
地址?我要订票去天津!
作者: 大路    时间: 2018-8-2 17:31
津蝶牌手作是越来越精美了,达到了与专业蛋糕店一争高下的水准呢。
作者: 大路    时间: 2018-8-2 17:45
17物+津-蝶 发表于 2018-8-2 14:25
谢谢暗香!我只是希望他能跟上大部队,我相信他会跟上大部队的!

看来不看完所有帖子是弄不明白,暗香斑斑帖子引用的话,我在主题帖中找了几遍都没找出来,怎么吃着吃着又谈到学习上去了呢,原来是对楼主你的回复置顶了呢。孩子学他的,楼主做好你的“小甜点”,要充分相信孩子们会做好自己的。
作者: 丫丫16888    时间: 2018-8-3 07:45
真能干,最后的冰淇淋好诱人。
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-8-3 08:30
大路 发表于 2018-8-2 17:45
看来不看完所有帖子是弄不明白,暗香斑斑帖子引用的话,我在主题帖中找了几遍都没找出来,怎么吃着吃着又 ...

蝶帖子的最后几句,说了点学习的事情,所以我才有感而发的
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-8-3 08:31
15数+皖-彬彬 发表于 2018-8-2 15:45
感同身受,香版这篇回复可以单独发帖了

好的,谢彬彬提醒
作者: 津蝶    时间: 2018-8-3 08:38
嬗变 发表于 2018-8-2 17:01
地址?我要订票去天津!

随时欢迎,我去接你
作者: 津蝶    时间: 2018-8-3 08:40
大路 发表于 2018-8-2 17:31
津蝶牌手作是越来越精美了,达到了与专业蛋糕店一争高下的水准呢。

是吧是吧,那个海盐奶盖蛋糕,其实我都没吃过也没见过,就是听朋友说了,网上搜了个方子,然后朋友就说我做的和她在店里买的一模一样。在吃这方面,我可以小小的骄傲一下
作者: 津蝶    时间: 2018-8-3 08:42
大路 发表于 2018-8-2 17:45
看来不看完所有帖子是弄不明白,暗香斑斑帖子引用的话,我在主题帖中找了几遍都没找出来,怎么吃着吃着又 ...

对,这一个月时间,我要做的,就是陪伴,好好地陪伴。相信孩子,也相信自己!
我要继续研究新的甜点
作者: 津蝶    时间: 2018-8-3 08:50
丫丫16888 发表于 2018-8-3 07:45
真能干,最后的冰淇淋好诱人。

这个假期,好好陪着孩子,给他做好吃的
作者: 津蝶    时间: 2018-8-3 08:51
盈袖暗香 发表于 2018-8-3 08:30
蝶帖子的最后几句,说了点学习的事情,所以我才有感而发的

暗香斑斑说到了我的心里
作者: 亦凡    时间: 2018-8-3 15:32
每一品都闪耀着艺术之光,每一品都凝聚着生活之爱,这才是有品味、有创意、有情趣的生活,馋了。
作者: 大路    时间: 2018-8-3 18:50
盈袖暗香 发表于 2018-8-3 08:30
蝶帖子的最后几句,说了点学习的事情,所以我才有感而发的

暗香斑斑认真对待回帖的态度,值得大家学习。
作者: 大路    时间: 2018-8-3 18:53
17物+津-蝶 发表于 2018-8-3 08:42
对,这一个月时间,我要做的,就是陪伴,好好地陪伴。相信孩子,也相信自己!
我要继续研究新的甜点

嗯嗯,说的真好。
作者: 大路    时间: 2018-8-3 18:54
17物+津-蝶 发表于 2018-8-3 08:40
是吧是吧,那个海盐奶盖蛋糕,其实我都没吃过也没见过,就是听朋友说了,网上搜了个方子,然后朋友就说我 ...

这是需要努力加天赋,不是谁想做就做得到的。
作者: 18工-威-微凉    时间: 2018-8-5 16:10
家的味道里一定有妈妈亲手做的饭菜的味道。
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-8-6 08:05
大路 发表于 2018-8-3 18:50
暗香斑斑认真对待回帖的态度,值得大家学习。

大路也是有爱心的人,回帖也极其认真,
作者: zhizihuakai    时间: 2018-8-6 09:11
相隔太远   不然我要登门求学了,好吃好吃好吃
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:32
亦凡 发表于 2018-8-3 15:32
每一品都闪耀着艺术之光,每一品都凝聚着生活之爱,这才是有品味、有创意、有情趣的生活,馋了。

亦凡斑斑的评价让我受宠若惊
有时间一定要去威海,和暗香、亦凡两位斑斑聚聚
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:33
大路 发表于 2018-8-3 18:50
暗香斑斑认真对待回帖的态度,值得大家学习。

同感,暗香给每个人的回帖都很认真
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:33
大路 发表于 2018-8-3 18:54
这是需要努力加天赋,不是谁想做就做得到的。

是吧是吧,夸的我美滋滋的
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:34
18工-威-微凉 发表于 2018-8-5 16:10
家的味道里一定有妈妈亲手做的饭菜的味道。

对对对,对于远行的孩子,最想念最迷恋的,一定是家的味道
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:34
盈袖暗香 发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人,回帖也极其认真,

前辈们的敬业奉献精神都值得我们学习,值得我们传承
作者: 津蝶    时间: 2018-8-6 09:35
zhizihuakai 发表于 2018-8-6 09:11
相隔太远   不然我要登门求学了,好吃好吃好吃

其实这些西点真的比中餐简单多了,都是量化的,照着方子操作即可
作者: 大路    时间: 2018-8-6 12:07
盈袖暗香 发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人,回帖也极其认真,

说得都不好意思了
作者: 大路    时间: 2018-8-6 12:23
17物+津-蝶 发表于 2018-8-6 09:33
是吧是吧,夸的我美滋滋的

好就是好,实话实说
作者: 津蝶    时间: 2018-8-10 15:24
大路 发表于 2018-8-6 12:07
说得都不好意思了。

我真的觉得,大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了
作者: 大路    时间: 2018-8-10 16:49
17物+津-蝶 发表于 2018-8-10 15:24
我真的觉得,大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了

哪里哪里,谢谢蝶版的高度评价,大路还做得不够,将以此鞭策自己。蝶斑太谦虚了,你值得我学习的地方更多了,科学家中有很多像白前辈一样的前辈值得我们好好学习,用暗香斑斑的一句话来共勉吧:“我愿像个小太阳,浑身充满正能量”。
作者: 佛宝16    时间: 2018-8-12 17:18
我喜欢抹茶味的{:2_37:}
作者: 津蝶    时间: 2018-8-13 09:15
佛宝16 发表于 2018-8-12 17:18
我喜欢抹茶味的

来天津吧,我做抹茶冰淇淋给你吃
作者: 秋叶hxx    时间: 2018-8-17 09:12
好馋人的美食




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