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标题: 土豆葱花卷 [打印本页]
作者: 樱樱    时间: 2022-5-1 19:25
标题: 土豆葱花卷
本帖最后由 樱樱 于 2022-5-1 19:25 编辑

       降温下雨的五一，没得外出去玩，但能在家玩面粉，500克面粉，250克水，5克酵母，一点糖一点盐，发面一个钟，昨天从赤岗农贸市场摆地摊的农民阿姨买的自家种的迷你小红萝卜切丁，小土豆蒸熟碾碎，南风葱（石楼人称这个季节吹南风吃的葱，区别于红头香葱）切碎，加点油和盐，两块腐乳，拌好，抹在分成十个剂子再分别擀成长条的面片上再横着卷起来，从中间横切开，交替拧麻花，再盘起来，大火蒸15分钟小火5分钟关火再等5分钟，我未来十天的早餐就有了。

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3迷你小土豆蒸熟碾碎.jpg (148.92 KB, 下载次数: 52)

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4加油盐腐乳拌匀.jpg (194.64 KB, 下载次数: 49)

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5十个小剂子擀长条抹料卷起来横切拧麻花盘起来.jpg (185.83 KB, 下载次数: 49)

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6放蒸笼醒20分钟.jpg (148.4 KB, 下载次数: 51)

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7大火蒸15分钟小火5分钟.jpg (162.78 KB, 下载次数: 49)

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8卖相一般但能扛饿.jpg (138 KB, 下载次数: 48)

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9我每天早餐蒸个再加杯酸奶.jpg (130.76 KB, 下载次数: 52)

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作者: 蒲松龄    时间: 2022-5-2 03:29
精致的很啊
作者: 大路    时间: 2022-5-2 07:25
不是去了星海公园吗，这是回来做的美食。
作者: 菓菓    时间: 2022-5-2 12:48
美厨女神！点赞！
作者: 樱樱    时间: 2022-5-2 15:06
蒲松龄 发表于 2022-5-2 03:29
精致的很啊

学着玩面粉啦
作者: 樱樱    时间: 2022-5-2 15:07
大路 发表于 2022-5-2 07:25
不是去了星海公园吗，这是回来做的美食。

上午冒雨去的公园，下午在家玩面粉
作者: 樱樱    时间: 2022-5-2 15:08
菓菓 发表于 2022-5-2 12:48
美厨女神！点赞！

只是吃货本色
作者: 佛宝16    时间: 2022-5-2 21:04
上午游玩，下午做美食，生活好惬意的。
作者: 大路    时间: 2022-5-3 07:11
樱樱 发表于 2022-5-2 15:07
上午冒雨去的公园，下午在家玩面粉

嗯嗯，把生活过得“玩儿”，会更加惬意舒适。
作者: 大路    时间: 2022-5-3 07:19
佛宝16 发表于 2022-5-2 21:04
上午游玩，下午做美食，生活好惬意的。

上午在外游玩，下午在家玩面，一刻不得闲。
作者: 开口便笑    时间: 2022-5-3 10:24
你的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢！
作者: 樱樱    时间: 2022-5-3 14:06
佛宝16 发表于 2022-5-2 21:04
上午游玩，下午做美食，生活好惬意的。

是不是年纪大了，怕寂寞，所以老想出去玩？
作者: 樱樱    时间: 2022-5-3 14:06
开口便笑 发表于 2022-5-3 10:24
你的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢！

谢谢！你辛苦了
作者: 愚人    时间: 2022-5-5 13:55
能不能寄一笼给我尝尝
作者: 樱樱    时间: 2022-5-5 15:01
愚人 发表于 2022-5-5 13:55
能不能寄一笼给我尝尝

等你来广州请你去喝茶
作者: 闲庭漫步    时间: 2022-5-6 10:05
心灵手巧哈
作者: 樱樱    时间: 2022-5-6 10:31
闲庭漫步 发表于 2022-5-6 10:05
心灵手巧哈

没有没有，吃货本色而已



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