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楼主: 秋叶hxx
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[转帖] 东区三大食堂成本抽样调查

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1#
云淡风清 发表于 2011-9-29 22:46:00 | 显示全部楼层
评价:该项调查思路基本正确,操作不够严谨。主要问题:一是对核算成本的要素统计不全,导致错误;二是一次人工取样,具偶然性。鉴于科大的作风:追求严谨、科学,建议重新进行该项工作。注意的问题是:一是论证补充遗漏的成本要素;二是科学取样:同一样菜品至少一餐取三次,人少时取、人多时取、快卖完时取,尽量避免偶然性;最好稍间隔这样取三天,算出平均成本。如要追求更加科学严谨,那就尽可能加大抽样的频次,为了不造成浪费,还需招募志愿者解决取样的食品……还得好好规划个方案。
2#
云淡风清 发表于 2011-9-29 22:48:48 | 显示全部楼层
做方案很辛苦,要求调查方给予经济补偿!

不用人民币、美元,加分即可!
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