新疆茉莉的美食

16杰杰 · 发表于 2020-6-10 11:28:12

这个还是我整理到群文件中的，等有闲试试

16杰杰 · 发表于 2020-6-12 20:21:22

大路发表于 2020-6-12 16:43
菜叫啥名呢？馕包羊肉？

新疆馕包肉
当地又叫胡尔炖

16杰杰 · 发表于 2020-6-13 09:16:05

大路发表于 2020-6-12 21:09
还真是馕包肉嘛，胡尔炖，不就是你们东北的乱炖吗。

乱炖是东北地区比较普遍的家常炖菜之一，是一道将猪肉,豆角,土豆,茄子,西红柿,青椒，大葱等依次入锅，先炒后炖的菜品。
差异性：东北乱炖是猪肉，没有放馕，可能口味也是有地域特点

		自动登录	找回密码
密码			加入论坛

[原创] 新疆茉莉的美食