寻味顺德

地铁站都各有特色；伦教糕像偶们发糕，蹦砂是啥炒货吧。

樱樱 发表于 2023-1-4 10:47
伦教糕类似白糖发糕，但有点自然的发酵的味道，据说是祖传的，蹦砂其实就是面粉油炸的，只是比较有特色

原来也是油炸食品哦，还以为是炒板栗（用热砂炒）之类呢。

樱樱 发表于 2023-1-4 11:08
我还是认真的百度了一下：伦教糕，广东省佛山市顺德区伦教镇特产，中国国家地理标志产品。伦教糕由籼米粉 ...

说得对的，也太认真了。