一直没弄明白的事

风摆柳 · 发表于 2014-4-3 21:08:07

本帖最后由 902896 于 2015-4-25 01:23 编辑

那次问儿子吃的啥，儿子说吃的包子，很惊讶，超市还卖包子？说是在超市买的袋装的生煎包，自己上锅蒸熟的，问他咋不用炒菜锅煎熟，回答没有锅盖。蒸包子有屉吗？没有，有碗。你说，用碗咋蒸？猜一猜。

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风摆柳 · 发表于 2014-4-7 08:46:23

据说是用三个碗，下面两个碗碗口相对，上面再放一个碗，因为锅较深，如此而已。等他回来具体交代

无名 · 发表于 2014-4-3 21:37:29

用碗扣着蒸

梧桐雨 · 发表于 2014-4-3 21:40:54

本帖最后由梧桐雨于 2014-4-3 21:43 编辑

猜中有奖吗？
把包子放在碗里盖上盖，把碗再放在锅里蒸吧？
碗有两层的话，直接把碗放灶上蒸，底层装水，包子放第二层？

信院彩云 · 发表于 2014-4-3 21:57:29

梧桐雨发表于 2014-4-3 21:40
猜中有奖吗？
把包子放在碗里盖上盖，把碗再放在锅里蒸吧？
碗有两层的话，直接把碗放灶上蒸，底层装水， ...

有这大海碗吗

梧桐雨 · 发表于 2014-4-3 21:59:15

信院彩云发表于 2014-4-3 21:57
有这大海碗吗

生煎包很大吗？我没吃过

少年网事 · 发表于 2014-4-3 22:00:12

用碗蒸这是最常用的呀？怎么了？不过最好用铁制的碗，瓷碗不能用釉上彩的那种，因为釉上彩高温下有毒。

信院彩云 · 发表于 2014-4-3 22:52:39

梧桐雨发表于 2014-4-3 21:59
生煎包很大吗？我没吃过

俺也在虚心学习呢

我心飞扬 · 发表于 2014-4-3 23:42:15

太晚了，俺明天猜

说不定梦里有答案

三吉 · 发表于 2014-4-4 06:14:48

看来孩子真的很想吃包子啦，那就有办法了
锅里放适当的水，把碗放在锅里，把包子放在碗里，还没有锅盖呢，把书当锅盖，一切ok啦

风筝女子2012 · 发表于 2014-4-4 07:38:43

三吉发表于 2014-4-4 06:14
看来孩子真的很想吃包子啦，那就有办法了
锅里放适当的水，把碗放在锅里，把包子放在碗里，还没有锅 ...

那书不是湿了吗？

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