中科大家长论坛

 找回密码
 加入论坛

QQ登录

只需一步,快速开始

厨娘-大面包

查看数: 11333 | 评论数: 53 | 收藏 0
关灯 | 提示:支持键盘翻页<-左 右->
    组图打开中,请稍候......
发布时间: 2015-1-3 20:01

正文摘要:

      

回复

好奇猫 发表于 2015-1-4 10:46:18
正在做面包中。。。。
用面包机做面包不能只按他的程序来做,那样做的不好吃,要改良一下。我是先按照说明将除了发酵粉和黄油以外的所有材料放进面包桶内,用甜面包程序和面,10分钟后机器自动会停下来,这时就断开电源,盖好面包机的盖子。放置3~4小时后再开机先加入发酵粉用甜面包程序,揉一会约10分钟再加入黄油,就可以让它自动走了。我是昨天晚上就把面和了一次关在面包机了,今天早上在放的发酵粉及黄油,这样出膜的效果好也好吃些。还有就是做甜面包一定要用高筋粉,买面粉是看一下蛋白质含量要在10.5%以上的最好。

评分

2

查看全部评分

风筝女子2012 发表于 2015-1-17 13:51:02
一笑而过 发表于 2015-1-17 08:37
俺不了解 只知道自己一年到头的忙 干忙

湿忙是啥样的?
一笑而过 发表于 2015-1-17 08:37:17
风筝女子2012 发表于 2015-1-14 08:13
哎 你是不了解我们的疾苦辛劳的


俺不了解 只知道自己一年到头的忙 干忙
风筝女子2012 发表于 2015-1-14 08:13:36
一笑而过 发表于 2015-1-13 17:26
呵呵呵 领导就是过节的时候忙

哎 你是不了解我们的疾苦辛劳的
一笑而过 发表于 2015-1-13 17:26:33
风筝女子2012 发表于 2015-1-13 17:08
嘿嘿 俺是过节的时候最忙

呵呵呵 领导就是过节的时候忙
风筝女子2012 发表于 2015-1-13 17:08:47
一笑而过 发表于 2015-1-13 16:40
俺是只要上班就忙 好不好

嘿嘿 俺是过节的时候最忙
一笑而过 发表于 2015-1-13 16:40:13
风筝女子2012 发表于 2015-1-13 10:54
期末了 是会忙的  老师辛苦了

俺是只要上班就忙 好不好
风筝女子2012 发表于 2015-1-13 10:54:20
一笑而过 发表于 2015-1-9 16:12
现在上班好忙 没时间弄吃的 天天对付

期末了 是会忙的  老师辛苦了
一笑而过 发表于 2015-1-9 16:12:19
风筝女子2012 发表于 2015-1-7 19:45
呵呵很久没做的感觉呢?

现在上班好忙 没时间弄吃的 天天对付
风筝女子2012 发表于 2015-1-7 19:45:18
一笑而过 发表于 2015-1-7 18:00
天天弄好吃的 馋俺

呵呵很久没做的感觉呢?

渝ICP备19009968号|公安备案号50010502000023|手机版|中科大家长网

GMT+8, 2024-9-23 23:52 , Processed in 1.729619 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表