纯菠萝馅凤梨酥的做法

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发布时间: 2015-4-21 08:54

本帖最后由春天于 2015-4-21 08:57 编辑给菠萝削皮芯切块搅拌机搅拌大部分全部搅碎就好了菠萝肉用刀剁碎，这样能保证有一些是块状的菠萝有口感然后放锅里中小火煮（以保证不过热溅出来为标准）一 ...

海之女 发表于 2015-4-22 14:09:16

春天发表于 2015-4-22 11:35
带菠萝来，我们一起制作！

好希望一起制作，只是距离有点远了

春天 发表于 2015-4-22 11:35:54

海之女发表于 2015-4-22 10:13
我们这儿的菠萝据说是从海南运来的，口味真心不错，能做成凤梨酥估计更好吃了

带菠萝来，我们一起制作！

海之女 发表于 2015-4-22 10:13:04

我们这儿的菠萝据说是从海南运来的，口味真心不错，能做成凤梨酥估计更好吃了

海之女 发表于 2015-4-22 10:07:59

春天发表于 2015-4-21 09:49
市场上凤梨酥的馅都是冬瓜加香精加胶做的！

我还听说各种水果馅是用土豆加各种色素各种香精调制的

春天 发表于 2015-4-22 09:57:53

星空0414 发表于 2015-4-22 08:47
哈哈，看来食品厂有同情者。

食品厂的成本和我的得差几十倍吧

星空0414 发表于 2015-4-22 08:47:09

春天发表于 2015-4-22 05:35
成本太高，一个大的菠萝，100g“总统”黄油，鸡蛋，糖

哈哈，看来食品厂有同情者。

春天 发表于 2015-4-22 05:35:58

星空0414 发表于 2015-4-21 23:51
这样的东东应该上市了

成本太高，一个大的菠萝，100g“总统”黄油，鸡蛋，糖

星空0414 发表于 2015-4-21 23:51:50

这样的东东应该上市了

樱樱 发表于 2015-4-21 21:29:19

春天发表于 2015-4-21 21:20
这边菠萝要16-18元一个，台湾产的要贵一倍！

估计是运费贵，广州市面上卖的大多是广东南部湛江产的品种，也还不错，华工的外地学生买得比广东本地学生多。

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