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吃—凉了也酥的炸蘑菇

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风筝女子2012

发布时间: 2015-11-3 09:42

正文摘要:

这个菜是在十多年前参加妈妈菜大赛的时候和一个大姐学的，但是按大姐的步骤做完凉了就会软塌塌的不好吃了。。。。自己又试验了几次，现在几乎是次次酥香。。。。。蘑菇过水凉凉撕条挤干水，用盐和胡椒粉拌 ...

风筝女子2012 发表于 2015-11-5 11:11:34

爱相随发表于 2015-11-4 21:19
哈哈，这个老妈也喜欢做，明就告诉她，咱东北的姐也会做~~

有机会和老妈学习学习：）

爱相随 发表于 2015-11-4 21:19:26

哈哈，这个老妈也喜欢做，明就告诉她，咱东北的姐也会做~~

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风筝女子2012

风筝女子2012 发表于 2015-11-4 13:23:35

海之女发表于 2015-11-3 13:34
炸一遍就很好了，不知为什么要炸两遍？

一般都是炸两遍炸的好看和酥脆

我心飞扬 发表于 2015-11-4 11:48:50

儿子只吃这样做的蘑菇

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风筝女子2012

盈袖暗香 发表于 2015-11-3 18:18:39

在饭店里吃过，好吃

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风筝女子2012

紫罗兰 发表于 2015-11-3 15:23:21

这个菜只是在外面饭馆里吃，从来没有想过要在家里自己炸。。。。

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风筝女子2012

lao90286 发表于 2015-11-3 15:00:32

这个菜好

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风筝女子2012

海之女 发表于 2015-11-3 13:34:58

炸一遍就很好了，不知为什么要炸两遍？

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风筝女子2012

樱樱 发表于 2015-11-3 09:57:22

我发觉风筝姐姐喜欢用炸和烤的方式也比较多，我们南方的水不好，很少油炸

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风筝女子2012

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