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御寒饺子

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发布时间: 2016-1-23 14:13

正文摘要:

       这次全国范围的寒潮真的来势凶猛,据说广州的气温会下降到1度,于是昨晚我们奋斗了几个小时,超市买的帮忙搅碎好的猪肉末、回家来切白菜、刨南瓜、挤水拌馅,擀面皮,足足包了260多只饺 ...

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樱樱 发表于 2016-1-28 20:25:25

多谢星爷,我是好吃而已
星空0414 发表于 2016-1-28 17:23:07
好手艺

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本立道生 发表于 2016-1-27 17:40:14
樱樱 发表于 2016-1-26 10:21
我以前包饺子都是用碟子来装的,比较容易粘住,有次广东群里有祖籍是山东和河北的科学家晒他们家包的饺子 ...

谢谢樱樱,对,盖帘就是平时收藏挺占地方的。
樱樱 发表于 2016-1-27 17:33:20
malanmary 发表于 2016-1-27 17:14
饺子确实是个好东西,外形喜庆(咱这儿也叫弯弯顺)好吃方便,菜肉随便配。不过樱樱防寒潮,这个毫无疑问就 ...

嘻嘻,我标准吃货一枚
malanmary 发表于 2016-1-27 17:14:22
饺子确实是个好东西,外形喜庆(咱这儿也叫弯弯顺)好吃方便,菜肉随便配。不过樱樱防寒潮,这个毫无疑问就是想多吃饺子的好借口罢

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樱樱 发表于 2016-1-27 10:16:43
末末 发表于 2016-1-27 09:50
我们也包饺子了,儿子提议包玉米马蹄猪肉馅的,还包了胡萝卜木耳馅的

广东人喜欢这两种口味,我家也经常用玉米马蹄红萝卜来包饺子,还有冬菇,可以分开,也可以拌在一起
樱樱 发表于 2016-1-27 10:14:12
小逗 发表于 2016-1-26 15:24
:lo盖帘窜绳子,找通风的地方挂起来。南方潮,容易发毛。真是大手笔,包这么多冻起来。直接冻肉馅呀, ...

多谢前辈,这个方法好,盖帘我们用的少,挂起来好。我觉得还是包好再冻更方便
末末 发表于 2016-1-27 09:50:01
我们也包饺子了,儿子提议包玉米马蹄猪肉馅的,还包了胡萝卜木耳馅的

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小逗 发表于 2016-1-26 15:24:52
樱樱 发表于 2016-1-26 10:21
我以前包饺子都是用碟子来装的,比较容易粘住,有次广东群里有祖籍是山东和河北的科学家晒他们家包的饺子 ...

:lo盖帘窜绳子,找通风的地方挂起来。南方潮,容易发毛。真是大手笔,包这么多冻起来。直接冻肉馅呀,寒冷时现包现吃多好呢

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