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春节美食——孔雀开屏鱼

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发布时间: 2019-2-2 10:44

正文摘要:

本帖最后由 17物+津-蝶 于 2019-2-2 21:15 编辑 此帖代16化+京-绿叶所发 1.武昌鱼切段,1-1.5cm,不要切断,细一些更丰满好看。 2.料酒、盐、胡椒粉抹满鱼身腌制十五分钟,葱姜丝铺在上面,开锅后6-8分钟,焖2 ...

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津蝶 发表于 2019-2-14 20:07:06
小芳 发表于 2019-2-14 11:56
怎么蝶姐姐做什么都这么精致呢,羡慕极了!

不是我做的,是受别人委托发的贴
小芳 发表于 2019-2-14 11:56:07
怎么蝶姐姐做什么都这么精致呢,羡慕极了!
16数+京-蓓 发表于 2019-2-10 09:34:17
绿叶是大厨,我向她学习
16创+苏-飞飞 发表于 2019-2-5 20:09:09
好有创意,好看又好吃
闲庭漫步 发表于 2019-2-3 09:34:48
蝶一出手,艺术感满满!孔雀开屏,造型漂亮!
嬗变 发表于 2019-2-3 08:34:17
就这么摆着吧,春节装饰,不吃了,还能年年有余
大路 发表于 2019-2-3 08:32:31
年年有余,孔雀开屏,寓意吉祥,此道菜设计巧妙,刀工讲究。
心地善良 发表于 2019-2-3 06:40:44
造型不错,真是孔雀开屏,味道肯定好吃,费的功夫不小吧。

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