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本帖最后由 文心若水 于 2022-1-29 20:33 编辑 老百姓把过年炸菜叫过油,意味着越过越有。油中加点肥膘,意味着越有越加膘。 适量面粉和红薯淀粉,打两个蛋搅拌,然后流动自来水和糊。油内加肥膘加热,等到六七 ...
一口一乐 发表于 2022-2-2 22:21 好奇菜名, 在文字中找来找去,只找到了鸡, 没有虎头。
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蒲松龄
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