四喜丸子

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发布时间: 2022-4-25 19:08

本帖最后由蒲松龄于 2022-4-26 11:21 编辑四喜丸子（南北结合）做法：选用肥瘦相间五花肉一斤二两（最好肥六瘦四），切成石榴籽大小丁，切藕丁，香菇丁，荸荠丁。加入胡椒粉，姜末，盐6克左右，打入两个草鸡蛋 ...

一口一乐 发表于 2022-4-30 15:31:43

这个好
有时间对照着试试

大路 发表于 2022-4-28 10:01:38

肥瘦搭配，行家里手。貌似最后装盘的四喜丸子秒变了狮子头。

菓菓 发表于 2022-4-27 18:27:43

学到了一道菜！谢谢！

蒲松龄 发表于 2022-4-27 13:35:36

闲庭漫步发表于 2022-4-27 13:02
是我们这里婚宴上少不了的一道菜

我们小时候，去参加婚宴，土话说，叫去吃肉蛋。

蒲松龄 发表于 2022-4-27 13:33:24

佛宝16 发表于 2022-4-26 22:37
为了吃丸子，绞尽脑汁也得编故事。

讲个丸子的故事吧

闲庭漫步 发表于 2022-4-27 13:02:01

是我们这里婚宴上少不了的一道菜

佛宝16 发表于 2022-4-26 22:37:04

为了吃丸子，绞尽脑汁也得编故事。

云开月明 发表于 2022-4-26 17:48:43

纯手工丸子，不能看，看了口水都流到屏幕上了

愚人 发表于 2022-4-26 16:14:11

蒲松龄发表于 2022-4-26 14:36
吃完了丸子，有劲讲。

吃了丸子，也不好意思不讲故事了

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