（云赏美食）凉拌金针菇、木耳丝

蒲松龄 · 发表于 2020-10-14 20:51:00

本帖最后由蒲松龄于 2020-11-5 15:59 编辑

凉拌金针菇、木耳丝
材料：金针菇、木耳、干辣椒、青辣椒、香茹
一、将金针菇、木耳切丝，开水氽水烫至熟，捞出放入凉水中过凉，沥干水后放入盘中。
二、干辣椒和香菇切碎。
三、炒锅烧热倒油，油热后放入姜末、干辣椒和香菇碎，炒出香味。

四、将炸好的香菇辣椒油浇在金针菇和木耳上
五、酱油、醋、香油、盐、白糖根据个人喜好的比例调汁，倒在金针菇和木耳上
六、加入青辣椒未。

七、出品。

蒲松龄 · 发表于 2020-10-17 17:48:05

帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用。

小芳 · 发表于 2020-10-17 19:00:33

首先，图片好漂亮；
再者，色香味俱全；
三，蒲版真大厨；
四，救场如救火，真英雄！
五，生活无限好，因你会经营。

大路 · 发表于 2020-10-18 08:43:29

酸甜苦辣咸，除了苦都全乎了，按照自己喜欢搭配，味道一定不错。

蒲松龄 · 发表于 2020-10-21 11:09:16

大路发表于 2020-10-18 08:43
酸甜苦辣咸，除了苦都全乎了，按照自己喜欢搭配，味道一定不错。

各人的口味不一样，自己喜欢就行

蒲松龄 · 发表于 2020-10-21 11:09:45

小芳发表于 2020-10-17 19:00
首先，图片好漂亮；
再者，色香味俱全；
三，蒲版真大厨；

自己动手，丰衣足食。

樱樱 · 发表于 2020-10-21 14:57:22

下次试试这样做凉拌。只是我不太能吃辣，

云开月明 · 发表于 2020-10-21 18:46:09

蒲版全才，好厨艺！

变形金刚 · 发表于 2020-11-13 17:37:57

诱人的美食

向阳花 · 发表于 2020-11-15 21:06:23

味道一定不错

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