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[原创] 每周一汤:菜干煲猪骨

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1#
樱樱 发表于 2015-2-14 14:50:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  这几天儿子和我都吃得有点过于油腻,有点上火,于是这周的汤就是下火的菜干猪骨汤。
  做法:
  1、菜干泡发,洗净
  2、猪骨飞水过冷河
  3、红萝卜一个、去核红枣10粒,果皮四分一个
  4、全部材料放入瓦煲,加水,大火烧开,小火两个钟,加盐,汤成。

41泡发的菜干.JPG (216.47 KB, 下载次数: 36)

41泡发的菜干.JPG

42飞水的猪骨.JPG (203.14 KB, 下载次数: 36)

42飞水的猪骨.JPG

43红萝卜红枣果皮.JPG (166.28 KB, 下载次数: 32)

43红萝卜红枣果皮.JPG

44大火烧开小火两个钟.JPG (118.45 KB, 下载次数: 41)

44大火烧开小火两个钟.JPG

45靓汤出炉.JPG (131.19 KB, 下载次数: 33)

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46请品尝.JPG (157.75 KB, 下载次数: 34)

46请品尝.JPG

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2#
风筝女子2012 发表于 2015-2-14 14:56:18 | 只看该作者
和你学煲汤

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3#
盈袖暗香 发表于 2015-2-14 15:16:28 | 只看该作者
樱樱真是煲汤高手
4#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-2-14 15:45:27 | 只看该作者

齐齐煲汤,暖胃
5#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-2-14 15:46:12 | 只看该作者

我是标准吃货
6#
盈袖暗香 发表于 2015-2-14 15:56:04 | 只看该作者

吃货却不长肉,真让人羡慕
7#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-2-14 19:08:36 | 只看该作者
盈袖暗香 发表于 2015-2-14 15:56
吃货却不长肉,真让人羡慕

长肉很厉害的,所以要坚持每天快走
8#
朱丽叶 发表于 2015-2-14 19:11:29 | 只看该作者
菜干是啥  俺们这里木有
9#
亦凡 发表于 2015-2-14 20:23:45 | 只看该作者
下火还吃肉?
10#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-2-14 21:13:17 | 只看该作者
朱丽叶 发表于 2015-2-14 19:11
菜干是啥  俺们这里木有

白菜晒干,下火的
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