中科大家长论坛

 找回密码
 加入论坛

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 12579|回复: 39
打印 上一主题 下一主题

[原创] 馋嘴猪猪——章鱼小丸子

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
朱丽叶 发表于 2016-2-21 20:40:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    章鱼小丸子,也叫章鱼烧,外酥里嫩,鲜香味美,是日本家喻户晓的国粹小吃。。。。尤其是趁热撒上木鱼花,木鱼花飘啊飘,好灵动哦。。。。


    这个寒假短而忙碌,总是想给孩子吃上尽可能多的美食。。。。儿子昨天中午的飞机,早上匆匆忙忙给儿子做了小丸子。。。。大连有个有名的小丸子店,叫“2路车站小丸子”,儿子忽悠俺说,可以与之媲美。。。。


    今天老头又钦点,都挺给面子啊。。。。


   


   


   


   


   


   


   


   


   


   


    用料:小丸子粉  酱油  味淋  和风露  鸡蛋  冰水  小葱  章鱼碎  大头菜  木鱼花  章鱼烧酱  海苔粉
    做法:1.鸡蛋、和风露、酱油、味淋、冰水搅拌。
         2.加入小丸子粉,充分搅拌,不要有面疙瘩。
         3.小丸子机通电加热,油刷涂油,倒入面糊。
         4.放入章鱼碎、大头菜碎、葱花。
         5.反转小丸子90度,添面糊,继续翻转。
         6.反复转动小丸子,直至黄黄的、脆脆的。
         7.浇章鱼烧酱,撒海苔粉、木鱼花。

评分

15

查看全部评分

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏1 分享分享 分享淘帖 支持支持 反对反对
2#
trueturn 发表于 2016-2-21 21:14:16 | 只看该作者
看了好几遍,看明白了,估计木有实践机会

评分

1

查看全部评分

3#
海之女 发表于 2016-2-21 21:15:38 | 只看该作者
抢沙发!尝章鱼丸子!

评分

1

查看全部评分

4#
樱樱 发表于 2016-2-21 21:28:39 | 只看该作者
天呀,这是什么水平,太赞了,这就是咱们科学家的水平,做什么都是顶尖,极致,无以伦比,简直要崇拜婉丽

评分

1

查看全部评分

5#
紫罗兰 发表于 2016-2-22 01:29:30 | 只看该作者
看来儿子说的真没错呀,这就是可是开店了的水平呀.....又饿了.....

评分

1

查看全部评分

6#
亦凡 发表于 2016-2-22 08:24:54 | 只看该作者
没见过,没吃过,这是纯正的大师级作品。

评分

1

查看全部评分

7#
盈袖暗香 发表于 2016-2-22 08:30:34 | 只看该作者
真是贤妻良母一枚,鉴定完毕!

评分

1

查看全部评分

8#
星空0414 发表于 2016-2-22 10:43:53 | 只看该作者
专为二人服务?太浪费了!严重抗议中

评分

1

查看全部评分

9#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2016-2-22 11:01:56 | 只看该作者
trueturn 发表于 2016-2-21 21:14
看了好几遍,看明白了,估计木有实践机会

创造条件。。。。
10#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2016-2-22 11:02:42 | 只看该作者
海之女 发表于 2016-2-21 21:15
抢沙发!尝章鱼丸子!

尝了还好吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入论坛

本版积分规则

渝ICP备19009968号|公安备案号50010502000023|手机版|中科大家长网

GMT+8, 2024-11-14 07:19 , Processed in 1.759083 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表