请教合肥蒸面制作问题

因在坛中看到有合肥家长介绍蒸面的制作方法，儿子回来后拟照猫画虎，哪知有些类犬了，弄得面很硬，而且还成团，请高手把制作过程再细化一下。

看得我都流口水了,到时最好把制作过程拍下来,上传照片,为什么我每次做的时候儿子都嫌不好吃,看来是技术不过硬.

看了几回俺还不清楚蒸面和炒面到底有何区别？
星空0414 发表于 2011-8-9 08:12

蒸面=炒面

书记提醒的对，只有亲口偿过才知梨的嗞味。跟着书记等。
星空0414 发表于 2011-8-9 08:28

等吧，当飞机飞过星空，炒面会像雨丝一样，洒落在你的额头，你的鬓角，你的嘴唇。。。。。。

从今天开始，我就仰望星空，等候炒面的飞临。
风铃草 发表于 2011-8-9 08:24

等吧，飞机会有的，炒面也会有的，一切都会有的

书记提醒的对，只有亲口偿过才知梨的嗞味。跟着书记等。

有。届时打算自驾飞机快递，全国各地送炒面
空山新雨后 发表于 2011-8-8 11:57

从今天开始，我就仰望星空，等候炒面的飞临。

看了几回俺还不清楚蒸面和炒面到底有何区别？

回复 24# 偶然相遇


    11级的已是中级会员，牛

回复 10# 秋叶hxx

用四季豆（有不少地区叫做芸豆）做
味道特好~~