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[原创] 巧吃石榴

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本帖最后由 莲蕊有香尘 于 2012-10-13 13:17 编辑

      金秋十月,我最爱颗颗红宝石般的石榴。爱它晶莹剔透的光泽,爱它甘甜纯正的滋味。以往图方便总是将石榴一刀切成两半,玫红色的石榴汁从切口处淌了出来,鲜红的宝石顿时失去光泽,弄到手上还黏糊糊的,有些难受。如今我有了一个吃石榴的好方法,拿出来和大家分享。
   
      用刀将石榴环切一圈,只切果皮。
   
      切开后将石榴掰成两瓣。
  
      预备一把勺子和一个装石榴的小碗,接着用勺子敲击石榴表皮。
   
      这是技术活,用力要得当,力气小了石榴不肯出来,力气大了有可能将石榴敲破。这个自己可以在实践中摸索。
  
      一眨眼的功夫石榴就一个一个乖乖地跑到碗里了。




      这个周末的午后休闲时光从吃石榴开始。






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 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-20 18:24:53 | 只看该作者
sunny001 发表于 2012-10-20 13:33
石榴是我最喜欢的水果,连籽一起吃,搞氧化更好。

石榴籽也能吃?真是开眼了。
42#
满天红 发表于 2012-10-20 13:33:32 | 只看该作者
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41#
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-19 16:19:33 | 只看该作者
fangxigui 发表于 2012-10-19 10:38
真是个好方法,我学了,谢谢!

不用谢,看来都是喜欢吃石榴的人。
40#
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-19 16:18:28 | 只看该作者
风铃草 发表于 2012-10-18 11:17
我们这石榴多,我也很喜欢吃。我是先用小刀把石榴的脐用到划一圈,挖了,露出石榴子,但不挖破石榴子,然后 ...

下次就用这啃的方法吃
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 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-19 16:17:51 | 只看该作者
cloud 发表于 2012-10-17 11:59
学习了,比我的方法可能好,我也是划皮,但由外向内进攻,马上尝试

尝试不同的方法,就当新玩法。
38#
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-19 16:16:44 | 只看该作者
水仙 发表于 2012-10-16 14:11
哈哈,吃了这么多年的石榴,还是第一次听说这么个吃法。学习了。

人多力量大,后面还有更多的方法呢。
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 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-19 16:16:03 | 只看该作者
千里之外 发表于 2012-10-15 19:35
巧西服……我们以前每次吃石榴弄得到处是,这回好了,有好办法

哪里是什么巧西服,好吃就肯动脑筋了呗。
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雪狐 发表于 2012-10-19 10:38:41 | 只看该作者
真是个好方法,我学了,谢谢!
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风铃草 发表于 2012-10-18 11:17:02 | 只看该作者
我们这石榴多,我也很喜欢吃。我是先用小刀把石榴的脐用到划一圈,挖了,露出石榴子,但不挖破石榴子,然后用刀轻轻的沿着挖开处一刀一刀往下划,只破皮,不破子,轻轻一掰,就可以掰成好几块,然后把石榴衣撕掉,就可以沿着它的结构啃了,那是非常的爽,又省事,又不需要技术,呵呵。
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