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- 2014-2-19
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红山村的油菜花出名了好几年,目前已经建成赏花、旅游、美食一条龙服务的广东最美乡村,趁墟是家庭妇女的爱好,于是红山墟成了我这等大妈级人物赏花外另一兴趣点,收获很大。
油菜花当然是第一要买的啦,花蕾刚刚冒,嫩芽刚刚好,5元一把,回家一洗,拿蒜蓉一爆,那个香脆没法说。艾叶这时候吃最好,很补,暖胃,加点糯米有做成不同形状的艾糍,也就1元一个,新认识了一种叫红艾的,专治女孩痛经。清热去湿的塘葛菜,阿婶说今一早她才去地头拔的,新鲜水嫩,5元一把,自然是我的最爱。各色鲜艳的钵仔糕吸引小朋友的目光,也是1元一个。花都本地产的蕃石榴是粉红的心,清甜,6元一斤。野外采集的泡制好蕨菜,5元一把。沙姜、粉葛、蕃薯、紫贝菜、官达菜也是广州市区一般菜市没有的品种。
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艾叶.JPG
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塘葛菜.JPG
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红心蕃石榴2.JPG
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红心蕃石榴3.JPG
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钵仔糕1.JPG
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钵仔糕2.JPG
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番薯.JPG
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官达菜.JPG
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