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[原创] 馋嘴猪猪——线豆花环酿肉

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1#
朱丽叶 发表于 2016-4-17 20:49:08 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
    早市上看到久违了的线豆。。。。duang....于是这道颜值高又美味的线豆花环酿肉闪亮登场。。。。

   

   

   

    主料: 线豆,猪肉糜,虾肉糜
    做法:1.猪肉糜、虾肉糜加鸡蛋,加各种调料搅拌上劲,腌制半小时。。。。
         2.线豆摘去头尾洗净,焯至断生即捞出放入凉水中,沥干。。。。
         3.将线豆打成花环结。。。。
         4.肉馅放到花环中间,可在上面放青豆或玉米粒装饰。。。。
         5.码入盘中,开水上锅蒸十分钟。。。。
         6.锅中放油,蒜末炒香,倒入适量水、蒸豆角的汁、耗油、糖、少许淀粉,熬至浓稠,淋到蒸好的豆角上即可。。。。

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18

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探路者 发表于 2016-8-30 13:42:18 | 只看该作者
创意真棒,回家试试。
36#
周福仔 发表于 2016-5-31 16:22:28 来自手机 | 只看该作者
不知道什么是线豆。
35#
周福仔 发表于 2016-5-31 16:11:31 来自手机 | 只看该作者
梧桐雨 发表于 2016-4-17 21:50
我要搬来跟你做邻居!

端只空碗去串门^o^
34#
1500粤星月 发表于 2016-4-26 15:48:52 | 只看该作者
朱丽叶 发表于 2016-4-17 22:28
嗯嗯  茄子  青椒  香菇也都可以这么做  都很好吃。。。。

哎哟妈呀,果真线豆就是豇豆,这个真可以尝试。
33#
1500粤星月 发表于 2016-4-26 15:44:53 | 只看该作者
线豆是个什么豆?都不知道长啥样,能不能换作豇豆之类做这个菜的?
朱丽叶的美食总是这么高颜值,看的俺都露口水了!
32#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2016-4-23 21:05:51 | 只看该作者
本立道生 发表于 2016-4-21 17:43
简单易学,美味可口

嗯嗯  家常实用菜谱。。。。
31#
本立道生 发表于 2016-4-21 17:43:17 | 只看该作者
简单易学,美味可口
30#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2016-4-19 08:49:47 | 只看该作者
紫罗兰 发表于 2016-4-19 00:03
又见高大上的美食.....线豆,俺还没听说过这个名字,不过仔细看看,貌似就是俺们常见的豇豆一般.....

应该就是豇豆。。。。
29#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2016-4-19 08:49:18 | 只看该作者
海之女 发表于 2016-4-18 21:45
这个诱人的美食没吃过

照着做  就能吃了。。。。
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