豆沙馅的制作

春天的落叶 · 发表于 2017-4-17 10:27:18

原料：乌缸豆黑芝麻粉桂花碎核桃仁（熟）白糖油
1.乌缸豆浸泡一昼夜，煮熟。
2.煮熟的乌缸豆放入料理机磨成浆。
3.豆浆、黑芝麻粉、桂花、碎核桃仁、白糖、油放入锅内熬制，冷却后备用。

本立道生 · 发表于 2017-4-18 11:38:12

学习了，美食

无茗 · 发表于 2017-4-18 10:55:34

昨天流口水去了，就忘跟帖了，每年春节我婆婆经常用花生、芝麻、核桃等做汤圆馅

闲庭漫步 · 发表于 2017-4-18 10:23:11

做出来的包子一定很好吃

春天的落叶 · 发表于 2017-4-18 10:10:13

紫罗兰发表于 2017-4-18 00:53
看来楼主是个喜欢甜食的科学家。。。。

是的，喜欢甜食

海之女 · 发表于 2017-4-18 09:36:03

楼主心灵手巧，这样做的豆沙馅营养放心！

紫罗兰 · 发表于 2017-4-18 00:53:34

看来楼主是个喜欢甜食的科学家。。。。

春天的落叶 · 发表于 2017-4-17 21:32:49

16杰杰发表于 2017-4-17 20:55
乌缸豆是黑豆么？感觉换成红豆更好吃
另外豆皮是怎么样去除的呢

豆皮不用去除，直接用料理机打成泥了

16杰杰 · 发表于 2017-4-17 20:55:00

本帖最后由 16杰杰于 2017-4-17 20:56 编辑

乌缸豆是黑豆么？感觉换成红豆更好吃
另外豆皮是怎么样去除的呢

佛宝16 · 发表于 2017-4-17 18:34:19

凡热爱美食的都是热爱生活的人

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