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[原创] 提篮花馍逛年会

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绿雨 发表于 2020-11-30 11:50:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 绿雨 于 2020-11-30 15:21 编辑

提篮花馍逛年会
云赏美食如火如荼,科学家踊跃参加。来一个线下美食互动又何妨。
年会的日子一天天来临,还有一周时间时,我和17周周就商议,做一个什么样的线下美食互动更合适。周周是面点达人,我也是面点爱好者。提篮花馍逛年会---这个曾经是每年年会的梦想(好吃之人时刻惦记)。去年年会前夕,16杰杰也曾悄悄提起。由于去年10年大庆,不经意又揽了很多活,最后因为实在没有时间操持又搁了浅。
由于花馍需要发面,发面需要合适的温度和湿度才可以让面团蓬发。连日阴雨天气,让周周心里没有底。提前三天,她都悄悄在家里试发一下。由于温度太低都不太理想。听说学校校园里已经开始供暖,我赶紧联系19幸运星,她住在校园里,家里有暖气。一说,她便欣然同意。发面的问题解决了,而且校园里离会场也很近。一举两得。一举两得呀!开心!
提前一天,我和周周去采购所需原材料。面粉,酵母,南瓜,胡萝卜,菠菜,紫薯,还有蝶豆花。花馍虽然要的就是色彩斑斓,但是我们坚决不选择食品添加剂,全部选择纯天然,不仅吃的美味,更要吃的健康。
晚上,我们送东西到幸运星家里。她由于是暂住在学校,家里没有大蒸锅。周周也是临时过来合肥,自然也没有。这可咋办呢?这可咋办呢?近两年孩子上大学,我家的一应家什也都打包束之高阁。我赶紧回家,翻箱倒柜找蒸锅,最后锅找到了,打开一看没有篦子。不知道篦子塞到哪个角落里。泪奔啊!
有问题找后勤,赶紧小窗19笑傲昆仑。她家由于新近搬家,蒸锅也是不知去向。难不倒我们科学家,她灵机一动,找邻居。远亲不如近邻。哈哈,笑傲昆仑家有佳邻!
天蒙蒙亮,周周就起床准备蒸南瓜,煮紫薯,榨菠菜汁、胡萝卜汁,过滤蝶豆花。
榨汁过程又有了新问题,榨汁机是充电宝宝,电力不足怠工了。这要是等它再充足马力估计要三个小时。面还要等着醒发,我赶紧马不停蹄跑回家“讨”来破壁机救急。昨天选择带榨汁机就是想着破壁机太大太重。看样子想偷一下懒都不行。
八点钟一切准备停当,等面醒发。一直到中午1点,才微微有点动静。
制作过程我就不再赘述。吃馍,吃馍!哈哈

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文心若水 发表于 2020-12-7 16:47:06 | 只看该作者
花馍,太精美了,真舍不得吃哦
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20#
闲庭漫步 发表于 2020-12-5 12:07:36 | 只看该作者
真的是面食达人哈,这么美的艺术造型怕是舍不得吃下去吧?
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19#
大路 发表于 2020-12-4 09:58:24 | 只看该作者
好看有营养,花馍助力年会现场,晒晒哄抢图噻
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18#
一口一乐 发表于 2020-12-1 22:32:22 | 只看该作者
这个创意真好
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17#
秋叶hxx 发表于 2020-12-1 16:42:31 | 只看该作者
惊艳    花馒头太漂亮了
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16#
沧浪 发表于 2020-12-1 14:31:55 | 只看该作者
绿雨 发表于 2020-12-1 14:05
年会活动要的就是大家一起开开心心。就像去年生日蛋糕,虽然没有在现场和寿星们一起吃,但是送后台也是一 ...

姐姐居然还记得,不提起我都忘记了!
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15#
 楼主| 绿雨 发表于 2020-12-1 14:07:02 | 只看该作者

就是希望通过年会活动,把科学家们的心更紧密联系在一起。
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14#
 楼主| 绿雨 发表于 2020-12-1 14:05:34 | 只看该作者
沧浪 发表于 2020-11-30 14:00
过程虽然艰辛,结果和效果却也真是喜人!

年会活动要的就是大家一起开开心心。就像去年生日蛋糕,虽然没有在现场和寿星们一起吃,但是送后台也是一样暖心。
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13#
 楼主| 绿雨 发表于 2020-12-1 14:01:58 | 只看该作者
云开月明 发表于 2020-11-30 15:02
过程曲折,结果美满。以后如果有面点,可以提前做好,放到冰箱冷冻,待到科大时用微波炉热一下,这样就省去 ...

就是喜欢大家一起玩,一起动手的这样氛围。虽然手忙脚乱,但是大家都很开心。做的开心,吃的健康
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