我家的西湖牛肉羹

lao90286 发表于 2013-1-31 00:00
我不喜欢在汤里搁许多淀粉，固然汤显得稠密，但失真味。

南方人都不喜欢汤里弄得稠乎乎，大都喜欢爽口滴~~

这个菜貌似比较简单，今中午我就来试验！先谢过......好吃再来交学费~~~~

我喜欢喝西湖牛肉羹

相望 发表于 2013-1-30 17:11
又学了一道菜！改天按照菜单去试试，回头交作业。

已经是明天了。作业呢？

快乐晨曦 发表于 2013-1-30 17:22
怎么看怎么像蛋花汤~~不过还是送分奖励下~

内容更丰富的蛋花汤

淡雅 发表于 2013-1-30 23:56
不吃豆腐的咋办呐~~

1、这菜里头没有豆腐。
2、这菜里头可以加豆腐。
3、科大食堂的，只有豆腐。

lao90286 发表于 2013-1-31 00:00
我不喜欢在汤里搁许多淀粉，固然汤显得稠密，但失真味。

那不是汤，是糊糊了。。。

淡雅 发表于 2013-1-31 00:01
南方人都不喜欢汤里弄得稠乎乎，大都喜欢爽口滴~~

好像是的。。。。

梧桐雨 发表于 2013-1-31 06:38
这个菜貌似比较简单，今中午我就来试验！先谢过......好吃再来交学费~~~~

今天中午已过，交作业了哈，学费就不用付了。

秋叶hxx 发表于 2013-1-31 07:08
我喜欢喝西湖牛肉羹

我也喜欢。。。我家小子更喜欢。。。