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楼主: 神仙鱼
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[原创] 剪面:剪出来的面

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11#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 09:20:24 | 只看该作者
lao90286 发表于 2013-3-9 11:54
这个就是传说中的面鱼儿?

肯定的说,不是。
面鱼儿是搓出来的。
12#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 09:20:43 | 只看该作者
少年网事 发表于 2013-3-9 08:28
南方银也爱吃面?

我家小子可爱吃了。
13#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 09:21:13 | 只看该作者
雪纷飞 发表于 2013-3-8 23:15
坐在沙发上吃楼主的夜宵,好吃(太好吃了连吃两碗,学习了该怎么做啦,谢谢LZ)

我觉得挺简单。对吧。
14#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 09:21:43 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2013-3-8 23:53
肚子叫了,谁负责

反正我负不了责。
15#
红三兵 发表于 2013-3-10 11:25:29 | 只看该作者
要用多大的剪刀?
16#
梧桐雨 发表于 2013-3-10 13:59:36 | 只看该作者
怎么剪?在面团上直接剪吗?还是先擀成面片再剪?
17#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 14:02:14 | 只看该作者
红三兵 发表于 2013-3-10 11:25
要用多大的剪刀?

就是普通的剪刀。
18#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 14:02:39 | 只看该作者
本帖最后由 神仙鱼 于 2013-3-10 15:15 编辑
梧桐雨 发表于 2013-3-10 13:59
怎么剪?在面团上直接剪吗?还是先擀成面片再剪?


直接在面团上剪。
19#
梧桐雨 发表于 2013-3-10 14:04:44 | 只看该作者
神仙鱼 发表于 2013-3-10 14:02
直接在面团是剪。

这是个技术活
20#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-3-10 15:15:57 | 只看该作者
梧桐雨 发表于 2013-3-10 14:04
这是个技术活

真不是。很简单的。你可以试试。
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