香椿炒鸡蛋

我们老家就有一棵香椿树，每年回家摘，免费哟。

楼主这道菜也是我特别爱吃一道菜，典型的下酒菜，类似的还有臭干子和咸肉条炒茼蒿也是的，基本属于民间十大名菜系列了

俺这儿不到10元一斤的

喜欢吃香椿炒蛋。能品出春天的味道呢

mrg2727 发表于 2016-4-10 22:32
喜欢吃香椿，特别是饭店做出的香椿炒鸡蛋，特香！

我们这边好象饭店也很少有这香椿做的菜，我没碰到过呢

紫罗兰 发表于 2016-4-10 23:46
这个做法确实很简单,而且俺每次做的时候不用提前在开水里烫....俺就是生的直接切碎了搅拌到鸡蛋里....炒的 ...

好的，我下次再试试兰姐的方法，冰箱里还有一把呢

13805815789 发表于 2016-4-11 06:34
两把香椿并排躺，
一把稻草系得少。
摘好洗净放厨房，

真有才，我才发觉鲜野农产的那把的稻草是很多哈

13805815789 发表于 2016-4-11 06:46
樱樱版竹：因为我没钱（分）给，所以只能附和几句。------尽管你有很多钱

很感谢哈，我的分分也是老不够用的

心地善良 发表于 2016-4-11 07:06
我们老家就有一棵香椿树，每年回家摘，免费哟。

所以我特别羡慕北方的亲们

zhulinfeng13956 发表于 2016-4-11 07:14
楼主这道菜也是我特别爱吃一道菜，典型的下酒菜，类似的还有臭干子和咸肉条炒茼蒿也是的，基本属于民间十大 ...

我吃的时候是有这感觉，可惜我不会喝酒