饺子粑：小人儿的乡愁

风筝女子2012 发表于 2013-1-29 10:16
呵呵   你的意思是牺牲自己 多吃两回  然后回家给娃做？
呵呵你真的是一个伟大的好父亲。。。。

风筝的理解总很特别……

神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:03
是的。所以，我常对儿子说：懂得讲究，也能将就。

这才对的，别像那个科大博士……

我心飞扬 发表于 2013-1-29 11:49
这还真是最难的地方……面皮弹性、粘性都好……

是哟。我包饺子包得可好看了。

神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:26
比较难，因为米粉没有弹性，皮子是靠手一点一点捏出来的，不能擀。我包出来的，要么皮厚，要么开裂

米粉里加点面粉就好点了

藏龙 发表于 2013-1-29 12:24
米粉里加点面粉就好点了

真聪明。有这么干的耶。

俗话说：不干不净吃了没病。

快乐鱼 发表于 2013-1-29 12:45
俗话说：不干不净吃了没病。

是哟。乡下孩子们比城里的，健壮多了。

神仙鱼 发表于 2013-1-27 10:01
柴火蒸出来的饺子粑，味道不一样的哦。        饺子粑是景德镇人的家常早餐，常常是快餐盒一装，边 ...

刚刚吃完饺子上来就看见饺子粑，真想尝尝米粉包的糯糯的饺子是啥味道。

悠悠2011 发表于 2013-1-29 13:07
刚刚吃完饺子上来就看见饺子粑，真想尝尝米粉包的糯糯的饺子是啥味道。

来啊，管够哦。。。。

神仙鱼 发表于 2013-1-29 13:12
来啊，管够哦。。。。

谢谢鱼儿！