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[原创] 粗制滥造……山楂罐头

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31#
亦凡 发表于 2014-11-3 12:49:15 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-3 09:50
能保存多久?呵呵  我觉得每次我熬的稀稠正好  味道正好  很费劲:)嘿嘿 发挥水平失常才好吃   可是多数 ...

这点小问题还能难倒一个正宗的吃货?一看就不正宗。
32#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-3 13:21:38 | 只看该作者
海之女 发表于 2014-11-3 11:30
如果趁热放进罐头瓶里拧紧,凉了正好负压,放进冰箱里,小半年也应该木有问题吧。

冷藏吗?好的。。。可以做了儿子回家吃。。。。
33#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-3 13:22:11 | 只看该作者
亦凡 发表于 2014-11-3 12:49
这点小问题还能难倒一个正宗的吃货?一看就不正宗。

呵呵我一般都是新做新吃的嘛
34#
亦凡 发表于 2014-11-3 13:26:44 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-3 13:22
呵呵我一般都是新做新吃的嘛

原来是一个新鲜的吃货。
35#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-3 13:37:11 | 只看该作者
亦凡 发表于 2014-11-3 13:26
原来是一个新鲜的吃货。

呵呵  我是做什么都不专业,,,,,所以吃货不专业很正常。。。。
36#
海之女 发表于 2014-11-3 13:47:35 | 只看该作者
亦凡 发表于 2014-11-3 12:48
摄影、写诗、烹饪,样样精通。

可不敢说精通,只略知一二而已;这样就说精通会贻笑大方的
37#
海之女 发表于 2014-11-3 14:13:22 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-3 13:21
冷藏吗?好的。。。可以做了儿子回家吃。。。。

是冷藏着吃的。现吃还可以做山楂糖球:干锅放入食油少许,小火,将小碎块冰糖(也可用白糖)倒入其中快速搅拌,注意不要把糖熬糊,等糖变成焦糖色时,把已洗净去核沥干水分串好的山楂球迅速在糖里打一个滚,放入碟中晾凉即可食用——自己做的总是干净放心吧。
38#
星空0414 发表于 2014-11-3 14:15:14 | 只看该作者
俺应该会做很多山楂加工品,只是没有鲜山楂
39#
海之女 发表于 2014-11-3 14:31:28 | 只看该作者
本帖最后由 海之女 于 2014-11-3 14:35 编辑
星空0414 发表于 2014-11-3 14:15
俺应该会做很多山楂加工品,只是没有鲜山楂


典型的巧妇难为无米之炊啊,错了错了,应该是巧男难为无楂之糖哈
40#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-3 14:34:12 | 只看该作者
海之女 发表于 2014-11-3 14:13
是冷藏着吃的。现吃还可以做山楂糖球:干锅放入食油少许,小火,将小碎块冰糖(也可用白糖)倒入其中快速 ...

这个我会  做冰糖葫芦就这样做。。。。我都用签子穿上  放在菜板上     然后用刀一翘 就可以了、、、
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