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[原创] 粗制滥造……辣白菜

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41#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-21 21:49:30 | 只看该作者
秋叶hxx 发表于 2014-11-21 21:24
支持制作方法置顶

呵呵这个方子用了快二十年了
42#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-21 21:50:31 | 只看该作者
mrg2727 发表于 2014-11-21 21:46
我已经把制做过程复制下来,等有空尝试一下,放的东西挺多的,还有韭菜呢,谢谢分享!

当时朋友给我的方子一直存着,东西却不是很严格,我同事是用天平的
43#
朦朦胧胧 发表于 2014-11-21 21:59:13 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-21 08:28
哎  勤快人 没办法:)哈哈 朦胧兄不会看到我这几个字 吐了吧?

心灵手巧。老话说得好。
44#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-21 22:02:11 | 只看该作者
朦朦胧胧 发表于 2014-11-21 21:59
心灵手巧。老话说得好。

不会大餐就弄点小菜呗
45#
阳光灿烂 发表于 2014-11-22 12:04:16 | 只看该作者
这小女子真是了不得,怎么什么都会呀,我也去试试,喜欢吃辣白菜(喜欢韩剧,也一并喜欢上了辣白菜
46#
阳光灿烂 发表于 2014-11-22 12:08:16 | 只看该作者
刚看了你那操作过程,好麻烦啊还得准备N种东东,不干了不干了,就等风筝做好的了
47#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-22 14:37:58 | 只看该作者
阳光灿烂 发表于 2014-11-22 12:04
这小女子真是了不得,怎么什么都会呀,我也去试试,喜欢吃辣白菜(喜欢韩剧,也一并喜欢上了辣白菜)

哈哈哈我记得你追韩剧的时候
48#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-22 14:39:47 | 只看该作者
阳光灿烂 发表于 2014-11-22 12:08
刚看了你那操作过程,好麻烦啊还得准备N种东东,不干了不干了,就等风筝做好的了

尽量放全,味道才好……呵呵做习惯了也不麻烦
49#
亦凡 发表于 2014-11-23 20:14:56 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-21 18:24
我就会这些

俺偶尔做一点辣白菜炒年糕,孩子超级喜欢。
50#
亦凡 发表于 2014-11-23 20:16:02 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-21 13:43
主料:
1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作
2.胡萝卜一根:

方子很好,一看就是真正做过的。俺不会做,也嫌太麻烦,现在超市很方便,都是工厂做的,半出口半内销,质量也放心,关键是口味真不错。
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