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楼主: 樱樱
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[原创] 广东靓汤-崩大碗煲猪扇骨

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41#
trueturn 发表于 2015-7-8 09:02:56 | 只看该作者
笑春风 发表于 2015-7-7 15:46
俺们这里上火就煮些黄花苗、绿豆汤之类的,不象你这样还要搞些肉

有些汤搞些肉,效果更好些。你说的绿豆汤里再冲个鸡蛋花进去,更好。
参见37,38楼里我们说的情况,因为是虚火,不是实火。此时增加营养是有必要的。

在家里感冒,我会炖点瘦肉汤,起锅时冲很多葱花,喝下去很有效,比单纯的喝葱花汤要好很多。有时出差在外,有些感冒了,我会要一碗馄饨,在汤里多加几勺葱末,就是起到荤汤就药的原理,此时葱在我眼里是药了。

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42#
笑春风 发表于 2015-7-8 22:14:31 | 只看该作者
trueturn 发表于 2015-7-8 09:02
有些汤搞些肉,效果更好些。你说的绿豆汤里再冲个鸡蛋花进去,更好。
参见37,38楼里我们说的情况,因为 ...

明白了,我感冒了,没招,就是喝水。。。
43#
朱丽叶 发表于 2015-7-11 13:35:32 | 只看该作者
貌似我们这里买不到这个大碗
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 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-11 15:05:30 | 只看该作者
trueturn 发表于 2015-7-8 09:02
有些汤搞些肉,效果更好些。你说的绿豆汤里再冲个鸡蛋花进去,更好。
参见37,38楼里我们说的情况,因为 ...

高手在民间,我学到新招了
45#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-11 15:07:21 | 只看该作者
笑春风 发表于 2015-7-8 22:14
明白了,我感冒了,没招,就是喝水。。。

也得看看是热感还是受寒,受寒可以红糖煲姜趁热喝下去发汗就好了。
46#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-11 15:07:46 | 只看该作者
朱丽叶 发表于 2015-7-11 13:35
貌似我们这里买不到这个大碗

嘻嘻,自己种的,丰衣足食
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