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楼主: 樱樱
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[原创] 养猪模式之一:苦瓜黄豆煲猪骨汤

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51#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-19 11:48:31 | 只看该作者
风摆柳 发表于 2015-7-19 08:27
头一次见识广东靓汤,我是北方人只会放各种肉料来炖,不知道不放肉料腥气不腥气?

广东也有炖汤,我更喜欢明火慢慢煲,让肉类与瓜果或干货充分融合,汤的口感更佳,一般都会放一两片姜或陈皮来去腥。
52#
盼望 发表于 2015-7-20 15:20:27 | 只看该作者
真是个称职的妈妈

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 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-20 19:45:52 | 只看该作者
盼望 发表于 2015-7-20 15:20
真是个称职的妈妈

真的不敢当,我是自己也喜欢喝,趁机表现一下下啦
54#
让梦飞 发表于 2015-7-20 20:42:28 | 只看该作者
看起来还是我女儿好喂,在哪就说哪的饭好吃

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 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-20 21:07:53 | 只看该作者
让梦飞 发表于 2015-7-20 20:42
看起来还是我女儿好喂,在哪就说哪的饭好吃

那是梦飞姐培养得好,我家臭小子还算比较快适应合肥的菜
56#
malanmary 发表于 2015-7-23 21:16:47 | 只看该作者
但凡见到这样的安心餐展示,我往往是避之唯恐不及滴。只因自个儿不会做饭。不过又想窥见科学家樱樱的科学养猪模式,忍不住瞧啦希望暑假完毕交代养猪成果!

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57#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-23 21:41:02 | 只看该作者
malanmary 发表于 2015-7-23 21:16
但凡见到这样的安心餐展示,我往往是避之唯恐不及滴。只因自个儿不会做饭。不过又想窥见科学家樱樱的科学 ...

不用等假期结束,我的养猪成果赫然,六天长了三斤多,那水平绝对不一是一般般
58#
Andrew 发表于 2015-7-24 10:14:03 | 只看该作者
一个钟是多少时间?

苦瓜看模样似乎被“煎熬”时间不长, 超过3-5分钟就有些可惜了。
59#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-24 10:23:22 | 只看该作者
Andrew 发表于 2015-7-24 10:14
一个钟是多少时间?

苦瓜看模样似乎被“煎熬”时间不长, 超过3-5分钟就有些可惜了。

我知道老火汤嘌呤高,不好,但老广就是喜欢这口感,时间不够,味道不出来,老祖宗的传统啦
60#
malanmary 发表于 2015-7-24 14:52:19 | 只看该作者
樱樱 发表于 2015-7-23 21:41
不用等假期结束,我的养猪成果赫然,六天长了三斤多,那水平绝对不一是一般般

哇!果然科学养猪模式,敬佩!
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