回乡的喜悦

少年网事 发表于 2017-1-10 12:31
柑与橘子有区别吗？还有和橙子是不是都可以做陈皮？

百度的：柑的果实较大，果皮较薄，与果肉易剥离，有香气，手感软绵。其果肉酸甜，有的含有籽，富含多种维生素。其中芦柑的果实较大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜之感，风味独特。
　　橘又叫桔子，果实最小，果皮色橙红、朱红或橙黄，红色果皮的稍甜，黄色果皮的稍酸。其果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，有7～11瓣果肉。橘味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。橘的种类很多，在广东以沙糖橘最为常见。

少年网事 发表于 2017-1-10 12:31
柑与橘子有区别吗？还有和橙子是不是都可以做陈皮？

应该是只有柑才可以做陈皮，但桔和橙子的皮也能用果皮作为调料增味，只是功效不同，我记得小时候拿桔皮穿成小串珠当手镯可臭美啦，喜欢桔皮的味道，带在手上很好闻

樱樱 发表于 2017-1-10 08:46
多谢大路！我的东西都是用手机随手拍的，等我得空外出用微单拍好的花草植物风景再放到行摄哈

多谢，期待！手机随手拍好呀，能快速抓住精彩瞬间，喜欢

第一次见到竹的果果！樱樱姐的片片总能给人开眼界！

你这是回家大扫荡了啊

1500粤星月 发表于 2017-1-11 16:57
第一次见到竹的果果！樱樱姐的片片总能给人开眼界！

其实我也不知道是啥品种

梧桐雨 发表于 2017-1-11 17:24
你这是回家大扫荡了啊

我每次回去都必须满载而归，老妈才觉得满意

樱樱 发表于 2017-1-11 18:53
我每次回去都必须满载而归，老妈才觉得满意

拿人家东西，拿少了不乐意，这也就是亲妈满满的爱带回家

16杰杰 发表于 2017-1-11 19:20
拿人家东西，拿少了不乐意，这也就是亲妈满满的爱带回家

一年中除了有两三次是亲戚送来的自己种的土产，其余大多是老妈花钱一次次买回来放着的，而且大多也是在县城里买的，她就是要买，觉得广州的东西就是没有新会的好，反正有车不怕带

樱樱 发表于 2017-1-11 20:56
一年中除了有两三次是亲戚送来的自己种的土产，其余大多是老妈花钱一次次买回来放着的，而且大多也是在县 ...

幸福的滋味，爱意爆棚