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楼主: junjun789
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[转帖] 告诉你25种不可思议的健康食物

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11#
禾子 发表于 2011-6-7 13:55:47 | 只看该作者
最健康食物也是最寻常食物。均衡多样。
12#
大宋水师 发表于 2011-6-7 14:54:37 | 只看该作者
因为酸奶比普通牛奶含有多两倍的蛋白质,而四分之一40岁以上女性摄入蛋白质的量并不够。  

虽然说是转自权威杂志,对这句话俺还是有些不能理解。

为什么酸奶比普通牛奶含有多两倍的蛋白质?没去过美国,不知真相,或许应该是指酸奶酪吧。

国内的情况应该是酸奶与普通牛奶的蛋白质相近的,国为酸奶就是牛奶做的。部分JS生产的调味酸奶还要低些,被冲稀了。酸奶饮料就更不用说了。。。。。即便是所谓老酸奶,也是一种假象,别指望蛋白质会更高。

当然吃酸奶还是好的。合格的酸奶是个好东西。
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