粗粮如何吃得有滋有味

　杂粮蒸蔬菜  原汁原味

　　把蔬菜（白萝卜、红萝卜、青菜）择洗干净，控干水分，水分控半干时撒上玉米面与适量白面拌匀，蒸锅加水烧开，水开后放入拌好的蔬菜，大火蒸5~10分钟即可。出锅装盘，趁热撒入盐、葱花拌匀，再放入蒜泥、油炸辣椒、芝麻油拌匀就可以食用。