烤栗子

抹了蜂蜜再烤，就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的，先和你一样，划开两刀，再用水把栗子冲冲，沥干直接放高压锅压上（不放水），一会儿上汽，端起来抖吧抖吧，直至闻到大栗的香气，就不需要再烧了，几分钟，成功！可香着咧！

一笑而过 发表于 2013-10-7 15:55
剥皮的板栗可以这样弄着吃么？

应该可以的，但是要注意安全，时间不能太长！掌握好火候！