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[原创] 随时起床,随时吃的热狗面包

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11#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-11 17:33:55 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2014-2-11 16:53
想想孩子不在家做饭的技术都退化了

真是这样,我晚上经常小米粥加烫青菜!
12#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-11 18:39:30 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2014-2-11 18:18
这个就是我这人美食达人的短板........

介个真心比中餐简单的!
13#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-11 20:02:07 | 显示全部楼层
梅子453962883 发表于 2014-2-11 19:32
用的什么面粉?怎么处理的呀?看着好有食欲,女儿最爱面包,可是外面的吃起来总不放心。请楼主详细介绍一下 ...

用高筋粉的,给你个博客链接,初看起来复杂,但是做过一次就好了,揉面比较费劲,我买了专门揉面的机器,就省事儿多了。吐司对揉面的要求比较高,我烤的这种小面包则对揉面的要求不是那么高的。http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_1_1.html  这个比较详细,最初的什么一发,二发都是跟这儿学的。真心的比中餐简单,所有用料都是定量的,一步一步按照要求做,基本都会成功。
相信你一定会比我学的快,我刚参加工作的时候是连米饭都做不熟,煎鱼会把自己烫伤,什么都不会的主儿。
自己做了面包后,外面的更加不敢买了的,不想做的时候,宁愿吃馒头了。

评分

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 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-11 23:25:06 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-2-11 22:46
简直是刺激我哦

抱抱抱抱!让你家大头找我,我给送去!
15#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:41:54 | 显示全部楼层
秋叶hxx 发表于 2014-2-12 08:14
父母是开动脑筋为孩子服务  达到五星级标准

过奖,过奖啦!赶脚是培养懒人的节奏!也有几分的小小伤感,每年没有几天服务的日子。
16#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:42:49 | 显示全部楼层
蒲公英 发表于 2014-2-12 08:25
想吃,馋人呢

见者有份,来俩,木有问题的!
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 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:43:27 | 显示全部楼层
星空0414 发表于 2014-2-12 08:34
我也很想下一步

嗯呐,我也期待下一步下一步!
18#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:45:10 | 显示全部楼层
蟠桃猪 发表于 2014-2-12 08:51
比面包房的还有卖相,还有满满的母爱味道,肯定好吃

心中暖暖,其实我是个最怕麻烦的人,可是为了孩子,也就不怕麻烦了!我敢保证一定比面包房的材料好!
19#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:45:40 | 显示全部楼层
启程 发表于 2014-2-12 09:31
伟大的妈妈,我这个懒妈就不好意思了,闪

渺小的妈妈培养懒懒的儿子。哈哈哈
20#
 楼主| 欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-12 10:46:18 | 显示全部楼层
精彩 发表于 2014-2-12 09:39
吃货一枚   好妈妈一个

吃货是最中肯的评价,好妈妈真心不敢当。
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