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楼主: 淡雅
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自做酸奶

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1#
902896 发表于 2010-9-6 14:26:37 | 显示全部楼层
试过。一定要用活菌酸奶,配制的不行。另自制的含杂菌,不宜久存。
星空0414 发表于 2010-9-5 22:59


对!一定要用活菌酸奶做引菌,配用蒙牛特仑苏奶自制的酸奶棒极啦!每日自制两瓶,乐此不疲哦!(买酸奶机最好上网买,比商店便宜多啦!从饮食安全的角度,一定要买不锈钢内胆的哦!)
2#
902896 发表于 2010-9-6 14:30:22 | 显示全部楼层
孩子曾经试过,不好吃~~~~
lao90286 发表于 2010-9-6 10:40


再试试,或许有新收获!改用老瓷瓶酸奶做菌种,配用特仑苏做。味道毫不逊色与。。。。
3#
902896 发表于 2010-9-6 14:31:37 | 显示全部楼层
不喝牛奶的路过
秋雨 发表于 2010-9-6 11:59



    秋雨和忘忧草喝羊奶吧!更上一层楼哦!
4#
902896 发表于 2010-9-6 14:35:41 | 显示全部楼层
做惑不做,纠结难
无忧 发表于 2010-9-6 14:32



    这是-----无--忧---吗?
5#
902896 发表于 2010-9-6 14:38:13 | 显示全部楼层
对了,水后,喝不完的酸奶也别灌花花草草,可以留着蒸包子、花卷用哦!
6#
902896 发表于 2010-9-6 14:51:34 | 显示全部楼层
回复  902896
咋一看,马上就试。。。无忧,经各位主任一说,纠结
无忧 发表于 2010-9-6 14:41


主任只有一位哦,无忧美女!简单易学,一试入门,二试上瘾,三试不舍。。。。。。。
7#
902896 发表于 2010-9-6 14:59:01 | 显示全部楼层
师傅, 为什么要自己做酸奶呢, 超市买的不是很方便么?

嘿嘿, 因为我们家人都不喝牛奶, 只 ...
沙子 发表于 2010-9-6 14:56


自制的酸奶并不比商场的口感逊色!你试试就知道啦!
8#
902896 发表于 2010-9-6 15:33:23 | 显示全部楼层
无忧, lao90286是主任。 902896是安妮,我师傅呢, 淡雅是水后。 远洋是院长, 风铃草是书记,  ...
沙子 发表于 2010-9-6 15:04



    还有,沙子是俺们的大教授哦
9#
902896 发表于 2010-9-6 15:34:47 | 显示全部楼层
酸牛奶喝不完的话,可以让花草接着喝啊~~~
淡雅 发表于 2010-9-6 15:28



   
10#
902896 发表于 2010-9-6 19:20:57 | 显示全部楼层
回复 33# ahgywsj


    哈哈,沙子这下就彻底明白咯!
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