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[原创] 高手与新手

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1#
樱樱 发表于 2020-8-17 20:36:09 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天买了半斤猪肉请店家帮忙铰碎了,酸菜泡好切小丁,怕酸菜太咸,只加了花生油、料酒、生粉、糖,拌均匀备用;可能面粉是因为放的时间长了,也可能是开过的酵母相隔没用,反正面发得不好,但也能吃,疫情期间我上班经常让儿子煮饭,发觉比较对我口味,今天就趁机让儿子也练一下手,只是。。。。。。就让大家看看高手与新手的差距

等待上蒸笼的包子.jpg (192.05 KB, 下载次数: 162)

等待上蒸笼的包子.jpg

出笼的包子.jpg (135.69 KB, 下载次数: 161)

出笼的包子.jpg

第二笼.jpg (161.95 KB, 下载次数: 156)

第二笼.jpg

熟练操作工的成品.jpg (164.41 KB, 下载次数: 173)

熟练操作工的成品.jpg

新手的首秀.jpg (151.39 KB, 下载次数: 177)

新手的首秀.jpg

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2#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-18 13:55:59 | 显示全部楼层
浮云游子 发表于 2020-8-18 10:57
熟能生巧,新手变老手

多谢鼓励
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3#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-18 18:59:46 | 显示全部楼层

确实 ,能喊得动已经很给面子了
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4#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-18 19:00:41 | 显示全部楼层
闲庭漫步 发表于 2020-8-18 15:28
多练几次就行了,第一次这样已经不错了。难得的是,孩子愿意尝试哈。

是的,亲测确实是我儿子,口味都对我胃口
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5#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-18 19:01:37 | 显示全部楼层
周福仔 发表于 2020-8-18 15:39
高手都是新手演变来的

民以食为天,能做好吃的才有福气
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6#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-18 19:02:46 | 显示全部楼层
闲庭漫步 发表于 2020-8-18 15:29
樱樱姐家的小学长已经在广东上班了吗?真好啊!可以等着抱孙子啦!

现在还看不出有啥动静,应该是后知后觉类型
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7#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-19 16:48:42 | 显示全部楼层
大路 发表于 2020-8-18 20:45
外观有个性,而且很结实,第一次上手,新手中高手。

以我这信老手的常规判断,新手还是新手,老广说的鸡手鸭脚的
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8#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-19 16:49:34 | 显示全部楼层
2001元妈 发表于 2020-8-19 06:28
新手就是高手了,蒸熟掰开了才能看见新手高手的差别

对,要看内容
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9#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-19 16:50:15 | 显示全部楼层
沧浪 发表于 2020-8-19 09:06
我这种门外汉,很是羡慕厨房能手们!

必须学会自己做,就容易有口福
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10#
 楼主| 樱樱 发表于 2020-8-19 16:50:54 | 显示全部楼层
云开月明 发表于 2020-8-19 09:47
去年在中区食堂白板上看到科娃们的留言:馅太少,实心包子......

多练习能做好了
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