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楼主: 新月玲珑

[灌水] 新疆炒黄面

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 楼主| 新月玲珑 发表于 2021-2-1 21:57:12 | 显示全部楼层
盈袖暗香 发表于 2021-2-1 09:16
我有个闺蜜大学在新疆上,特会做拉条子和手抓饭,孩子小的时候经常去她家吃。孩子大了很少迟到了,很怀念那 ...

拉条子在新疆大小菜店都有专门卖半成品的,回来一醒就拉开了,娃回家这十天,每天都是拉条子,也吃不烦

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 楼主| 新月玲珑 发表于 2021-2-1 21:58:04 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2021-2-1 21:22
看着面条感觉特别舒服,妈妈做的味道一定是孩子的最爱

这个黄面各个超市也有现成卖的,回家下水煮开就行,很方便的
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佛宝16 发表于 2021-2-1 22:21:00 | 显示全部楼层
这个时候看到这色泽鲜艳的面,要流哈喇子
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大路 发表于 2021-2-2 15:02:17 | 显示全部楼层
感觉是比较讲究的羊肉拌面,黄面是玉米面么。
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 楼主| 新月玲珑 发表于 2021-2-4 22:46:11 | 显示全部楼层
大路 发表于 2021-2-2 15:02
感觉是比较讲究的羊肉拌面,黄面是玉米面么。

黄面应当是玉米面活的的,我用的风干肉炒的
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 楼主| 新月玲珑 发表于 2021-2-4 22:46:42 | 显示全部楼层
佛宝16 发表于 2021-2-1 22:21
这个时候看到这色泽鲜艳的面,要流哈喇子

到新疆来,可以天天流哈喇子
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蒲松龄 发表于 2021-4-1 13:32:10 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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蒲松龄 发表于 2021-4-1 13:32:33 | 显示全部楼层
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用,谢谢、

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 楼主| 新月玲珑 发表于 2021-4-2 11:37:38 | 显示全部楼层
蒲松龄 发表于 2021-4-1 13:32
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用,谢谢、

感谢蒲编挖掘新疆美食
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大路 发表于 2021-4-5 08:56:24 | 显示全部楼层
新月玲珑 发表于 2021-2-4 22:46
黄面应当是玉米面活的的,我用的风干肉炒的

风干肉稍硬,是要先温水浸泡一下吧。
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