2021年1月30日西红柿炖牛腩

      今天的晚饭吃完了，西红柿杏鲍菇炖牛腩。牛腩2斤洗干净切成小块，灼水后放入清水烧开，小火慢炖，西红柿4个，杏鲍菇3个，葱一根切段，姜少许切片。肉炖半小时后，放盐、生抽、西红柿、杏鲍菇、葱和姜，少许老抽。家里没有料酒了，所以不放了。

文心若水 发表于 2021-1-30 20:23
哈哈，美食惹人馋啊！
帖子更适合居家生活版块哦。当然，新科如此勤快地逛论坛发帖，必须点赞！

美食那边我怕被吊打，呵呵。我做饭不讲究，很随性，但是很实在。我是个懒人。呵呵

闲庭漫步 发表于 2021-1-30 22:34
很有营养的一道菜哈
我平时做的就是西红柿烧牛肉，原来还可以放别的食材啊

嗯，想吃什么都可以放，不然菜太少，这样一个菜就够了，省事儿

秋语2020 发表于 2021-1-31 10:13
今天我做了卤牛肉，最省事了

嗯，炖肉其实很简单，就是锅难刷一点

新月玲珑 发表于 2021-1-31 20:48
你这个似乎应当给你的主帖--居家生活助力的，转移阵地咋的

昨天还不知道自己是居家版块的版主，就随便发的，今天就老老实实去居家版块发了。

樱樱 发表于 2021-2-2 16:53
加点小葱色彩就更美了

这是个人习惯和性格问题。土人加懒人只求实惠，呵呵。PS：其实是加小葱我娃不喜欢。哈哈

普雅 发表于 2021-2-2 16:15
你的帖子已被中科大微信公众平台采用，谢谢

谢谢普版抬爱！

一口一乐 发表于 2021-1-30 19:39
我做西红杮牛柳
下次试试你这个

好的好的，就是觉得切成条太麻烦。呵呵

文心若水 发表于 2021-1-30 20:23
哈哈，美食惹人馋啊！
帖子更适合居家生活版块哦。当然，新科如此勤快地逛论坛发帖，必须点赞！

谢谢文心前辈夸奖！沙粒继续努力！

菓菓 发表于 2021-1-31 20:47
看着就好吃！营养丰富！

确实好吃又有营养，关键做起来还简单。