除夕之饺子超市

        除夕晚上吃饺子，是我有记忆以来的习惯。自己过之后，很好的延续了这个习惯。小时候，妈妈哥哥姐姐包，我只管吃。后来，我包，儿子只管吃。今年，他们父子俩跟着一起忙活，承包了剁馅儿的任务。
        早在几天前就想吃什么馅儿的饺子。想吃韭菜馅儿的，要是白菜馅儿的（白菜寓意百财），之前一直吃的香菇馅儿也想吃，当然葫芦卜香更不能少。怎么办呢，简单，四种馅儿都包。
        除夕上午，我和娃爸采购了肉馅、韭菜和大虾（韭菜不易放，肉馅要吃新鲜的，大虾是临时想起来要跟韭菜调馅儿的）。
       他们可以帮我剁馅儿，擀皮包饺子我一个人就够。当然，有他们父子的帮忙我还是轻松不少。我戏称自己开了饺子超市。

一口一乐 发表于 2021-2-12 08:58
新春快乐！饺子英雄会

新春快乐！牛年大吉！

秋语2020 发表于 2021-2-12 09:41
我是南方人，不会做面食，只能是买速冻水饺了。

嗯，南北饮食差异还是挺大的。过年好！牛年大吉！

菓菓 发表于 2021-2-12 11:20
厉害！美厨娘！包的好看，摆的更好看……

谢谢菓菓夸奖！过年好！牛年吉祥！

佛宝16 发表于 2021-2-12 22:51
弄四种馅，老厉害了

嗯，很有成就感的，我妈勤劳能干，我作为她老人家最小的女儿，不能丢人。

盈袖暗香 发表于 2021-2-14 11:51
沙粒真能干。

我妈生了一个儿子五个闺女，个个能干！我比较任性，喜欢的干的好，不喜欢的就不干了，我姐姐们啥都干的好！

普雅 发表于 2021-2-14 20:14
厉害的沙粒！四种馅！！！

谢谢普雅夸奖！

16杰杰 发表于 2021-2-14 20:27
勤快的沙粒牛年吉祥

谢谢杰杰！牛年吉祥！

普雅 发表于 2021-2-14 20:15
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢。

谢谢普雅抬爱！

大路 发表于 2021-2-21 11:15
三个人弄了四种馅儿，真是勤劳能干的一家子。

高兴啊！娃能上科大，还平平安安过了头半年，悬着的心放肚子里啦！