苦瓜包子

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发布时间: 2021-7-29 21:06

都说夏天要多吃点苦，尤其三伏天。想起之前试过苦瓜馅儿的饺子不错，今天就包了苦瓜馅儿包子。一、发面 300克面粉，3克酵母粉，180克水，和成一个软硬适中的面团，盖上盖发酵。二、苦瓜馅儿：材料：苦瓜两 ...

雨轩 发表于 2021-8-6 13:01:47

大路发表于 2021-8-4 18:03
苦瓜清火好，看似简单实属不易。

嘴馋莫办法么，嘻嘻(˙︶˙)

大路 发表于 2021-8-4 18:03:06

苦瓜清火好，看似简单实属不易。

雨轩 发表于 2021-8-1 20:17:43

闲庭漫步发表于 2021-7-31 09:14
包子颜值高、卖相好，看着就有食欲哈

关键还是吃着香哈

雨轩 发表于 2021-8-1 20:16:40

灰太狼发表于 2021-7-31 14:39
适当的吃点苦有益于身体健康，苦瓜怎么吃我都爱爱爱

是呢，夏天可以多吃点

雨轩 发表于 2021-8-1 20:14:18

一口一乐发表于 2021-7-31 14:44
用微波炉的那段时间，还做过几次：
苦瓜整条，洗净，顺长划开，取出瓤
肉馅，应该是肉圆子的配料。

有点像苦瓜酿肉，只不过苦瓜酿肉是切成段，去瓤，塞肉，上锅蒸

雨轩 发表于 2021-8-1 20:10:39

菓菓发表于 2021-7-31 09:27
能吃苦瓜的，在我眼里，都超级厉害....

我家是从来不让苦瓜进门的

苦瓜好东西，吃了会上瘾。我也是经历了从不喜欢到深爱～～

雨轩 发表于 2021-8-1 20:05:33

樱樱发表于 2021-7-31 15:43
第一次看到苦瓜包子，我也更喜欢淡青炒或者炒鸡蛋炒肉，想请教一下辣椒是必须的吧？不能吃辣椒的人是不是不 ...

辣椒只是起提鲜的作用，并不会吃出辣味。不喜可以不放的

雨轩 发表于 2021-8-1 20:04:02

佛宝16 发表于 2021-7-30 23:48
呃，因为喝过一段时间中药后，再也不想吃苦的东西了

包包子或者饺子，一点都不苦的

樱樱 发表于 2021-7-31 15:43:16

第一次看到苦瓜包子，我也更喜欢淡青炒或者炒鸡蛋炒肉，想请教一下辣椒是必须的吧？不能吃辣椒的人是不是不放就不那么好吃了？

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